Семена березы описание. Описание берёзы: виды дерева, где растет, полезные свойства

Береза (лат. Betula) относится к листопадным растениям класса двудольные, семейства березовые, отряда букоцветные, рода береза. Свое латинское название дерево позаимствовало из древнегалльского языка. Праславянское же название произошло от слова «белеть, светиться».

Береза – описание и характеристика.

Эти деревья, за исключением некоторых карликовых видов, достигают 45 метров в высоту, а ствол березы может достигать в обхвате 1,5 метров. Молодые ветки берез обычно окрашены в красновато-бурый цвет и покрыты мелкими «бородавками». Почки на ветках расположены попеременно и покрыты клейкими чешуйками. Небольшие ярко-зеленые листья с явно выраженными прожилками имеют форму равностороннего треугольника с двумя скругленными углами, по краям они иссечены зубчиками. Весной молодые листья березы обычно липкие.

Кора березы, покрывающая ствол, может быть белой, желтоватой, с розовым или бурым оттенком. Для некоторых видов характерен коричневый и серый цвет ствола. Верхняя часть коры, береста, с легкостью отслаивается от ствола. Старые деревья внизу покрыты грубой темной корой с глубокими трещинами.

Корневая система березы бывает разветвленной, поверхностной, с многочисленными тонкими отростками или глубинной, с корнями, косо уходящими вглубь. Это зависит от условий, в которых растет дерево. В первые годы жизни оно растет медленно, через 3-4 года скорость роста увеличивается.

Сколько живет береза?

Дерево береза является характерным представителем раздельнополых растений, опыляемых при помощи ветра. Она имеет как женские, так и мужские «сережки», которые после опыления сразу опадают. Средняя продолжительность жизни этих деревьев колеблется от 100 до 300 лет, хотя отмечались экземпляры, перевалившие за 400 летний рубеж.

Виды берез, названия и фото.

Из-за полиморфизма точное количество видов берез не установлено. Однако большинство ученых склоняются к тому, что их более 100. Единой классификации не существует, но наиболее удачным является разделение рода на четыре группы:

  • Albae – включает в себя березы с белым и близким к этому оттенку цветом бересты.
  • Costata – отличается ребристым стволом и шершавыми листьями ввиду выступающих снизу прожилок.
  • Acuminatae – крупнолистные деревья, растут в субтропических условиях.
  • Nanae – включает в себя все низкорослые березы с мелкими листьями.

Ниже описано несколько видов берез:

(лат. Betula pubescens )

Дерево высотой 15 – 25 м имеет диаметр ствола до 80 см. Молодые деревца, которые часто путают с ольхой, имеют красно-бурую кору, со временем приобретающую снежно-белый цвет. Крона молодой березы узкая, стройная, с возрастом становится широкой и раскидистой, с направленными вверх ветвями. Пушистая береза растет в сибирских лесах, на Европейской части России, в Западной Европе и на Кавказе. Сорт зимостойкий, теневыносливый, в солнце особо не нуждается. Предпочитает хорошо увлажненные почвы, чувствует себя прекрасно на заболоченной местности.

Береза повислая (бородавчатая) (лат. Betula pendula)

Наиболее распространенный вид берез, вырастающий до 25-30 м и имеющий диаметр ствола 75-80 см. Молодые деревья имеют коричневую кору, которая белеет к 10 годам. Нижняя часть стволов старых деревьев чернеет и покрывается глубокими трещинами. Ветви березы покрыты россыпью множества смолистых образований, напоминающих бородавки, отсюда народное название вида - береза бородавчатая. Ветви молодняка характерно повисают вниз, отчего березу нередко называют повислой. Растет на всей территории Европы, в Северной Африке и Азии. Самый обширный ареал от Уральских гор до Казахстана. Сорт морозоустойчивый, легко переносит засуху, но требователен к солнцу.

Береза Эрмана (каменная) (лат. Betula ermanii)

Свое официальное название каменная береза получила в честь немецкого физика и путешественника Георга Адольфа Эрмана. Среди березовых считается долгожителем, отдельные деревья могут прожить до 400 лет. При относительно невысоком росте 12-15 м береза Эрмана имеет диаметр обычно искривленного ствола до 90 см. Кора бурая или темно-серая, шелушащаяся, с возрастом покрывается глубокими трещинами. Ветви прямостоячие, у молодых деревьев бородавчатые и опушенные, образуют очень красивую, широкую, полупрозрачную крону. Вид холодостойкий, теневыносливый, неприхотливый, хорошо растет на каменистых землях. Избыток влаги переносит плохо, на заболоченных почвах замещается березой пушистой. Растет в Бурятии, Якутии, на Дальнем Востоке, в Китае, Японии и Корее.

Береза вишневая (тягучая, сладкая) (лат. Betula lenta)

Дерево средней величины, в высоту 20-25 м, диаметр ствола до 60 см. Крона молодняка пирамидальной формы, с возрастом ставится округлой, прозрачной, с повислыми ветвями. Вишневая береза отличается неровной, темно-коричневой, практически вишневой корой, покрытой выраженными трещинами. Кора молодых деревьев имеет пряный, ароматный запах. Эта береза растет быстро, предпочитая хорошо дренированные, легкие и влажные почвы, считается долгожителем. Обладая средней зимостойкостью, в суровые зимы часто вымерзает. В связи с повышенной требовательностью к условиям произрастания никогда не становится доминирующим растением. Родина березы вишневой - Северная Америка, от штата Мэн до южных склонов Аппалачей. Хорошо растет в странах Балтии, Беларуси, встречается в Центральном Черноземном районе России.

Береза черная (речная) (лат. Betula nigra)

Самый теплолюбивый вид берез высотой до 30 м и диаметром ствола более 1 м. Ажурную крону дикорастущих деревьев образуют листики овальной или яйцевидной формы, темно-зеленые сверху и беловатые или серые снизу. Кора деревьев может быть грубой, серого или коричневого цвета, а иногда встречаются гладкие и ровные березы с кремово-розовой корой, отслаивающейся, как бумага. Теплолюбивый вид берез, широко распространен в США от Нью-Гемпшира до Техаса и Флориды.

Карликовая береза (малорослая, карличная) (лат. Betula nana )

Этот вид берез растет в тундре, в горной местности, встречается на равнинах. Напоминает кустарник с сильным ветвлением или представляет собой низкое деревце, ствол которого окружен бородавчатыми ветвями. Кора березы темно-бурого оттенка, молодые побеги густо опушенные. Для роста предпочитает кислый либо слабокислый грунт, отлично переносит тяжелые, переувлажненные почвы.

Карельская береза (лат. Betula carelica )

Этот вид берез может достигать приличной высоты в 5-8 м, но нередко имеет и форму небольшого куста. Ствол березы-карелки часто покрыт многочисленными неровностями (бугорками или вздутиями), отличается необычным рисунком, напоминающим прожилки мрамора. Древесина карельской березы очень ценится в эксклюзивном мебельном производстве, из нее мастера-краснодеревщики изготавливают роскошные поделки.

Или пушистая - листопадное дерево до 20 м высотой и до 60 см в диаметре ствола. Листья простые, цельные, (4-8) х (3-6) см.
Естественно произрастает на обширной территории Евразии.
В Новосибирске: дерево в 10 лет 2,0-4,0 м высотой, в 15 лет - 5,5-7,5 м, в 20 лет - 7,5- 10,5 м, в 27 лет - 13,0 м. Плодоносит со второй половины августа.
В городских посадках встречается очень редко. Всюду обильно плодоносит. Семена высыпаются осенью и в первой половине зимы.
Зимостойкость 1. Быстрорастущее дерево, требующее более влажных и богатых почв, чем широко распространенная в городе береза повислая , или бородавчатая . Незасухоустойчива, газоустойчива, относительно светолюбива. Хорошо выносит избыточное увлажнение почв.
Размножается только семенами, которые лучше высевать осенью под снег. При весенних просевах желательна предварительная холодная стратификация в течение 1-2 месяцев.
Очень декоративна благодаря чистой белой окраске коры, особенно в молодом возрасте. Долговечность в городских условиях 100-150 лет. В 1995 г. И.Ю. Коропачинским была завезена из Финляндии форма с пурпурными листьями, которая начала успешно размножаться в дендрарии ЦСБС. В условиях Новосибирска она характеризуется высокой устойчивостью и быстрым ростом, что позволяет говорить о необходимости ее более широкого размножения и внедрения в озеленение города.
Рекомендуется для широкого использования при создании крупных массивов, пейзажных групп и в аллейных посадках.

(Betula papyrifera)
Высота: до 24 м
Тип: лиственное дерево, сбрасывающее листву на зиму
Ареал: северные области США (включая Аляску) и Канада
Места произрастания: лиственные и хвойные леса умеренной зоны, окраины болот, речные долины
- один из самых северных видов американских берез - прославилась своей красивой белой корой (берестой), из которой североамериканские индейцы сооружали каноэ, крыши для своих жилищ и даже посуду. Зимой ветки этого дерева служат основным кормом лосей.
Кора у берез образуется слоями. У старых берез она иногда растрескивается и отслаивается тонкими лентами. Кора берез содержит отталкивающее воду вещество, суберин, делающее ее водонепроницаемой.

, или черная - листопадное дерево 12-25 м высотой. Листья простые, цельные, (3-9) х (1-6) см. Естественно произрастает в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в зарубежной Азии.
В Новосибирске (ЦСБС): дерево в 15 лет 2,7(3,1) м высотой, в 23 года - 10,5 м, в 35 лет - 14 м. Зимостойкость 1. Предпочитает относительно влажные богатые почвы, незасухоустойчива. Светолюбива. Газоустойчива.
Особую декоративность имеет благодаря оригинальной окраске коры. На молодых стеблях цвет коры от желтовато-бурого до красноватого, с возрастом кора на стволах становится темно-серой, черно-коричневой, иногда почти черной, сильно растрескивается и отслаивается.
Размножается семенами, которые следует собирать в конце лета - начале осени, когда сережки приобретают желто-бурую окраску и рассыпаются при сгибании. Возможно применение всех сроков посевов: летний, осенний, зимний и весенний. При весеннем посеве рекомендуется проводить стратификацию в смеси с влажным песком при температуре 1-5 °С в течение 1-1,5 месяцев.
Долговечность 80-100 лет.
Рекомендуется для широкого использования в одиночных и групповых посадках, аллеях.
Недостаток: как и другие виды березы, из-за большого количества пыльцы способна вызывать полинозы в период цветения.

, или Эрмана - дерево до 20 м высотой в естественных условиях, с искривленным стволом, иногда кустарник. В Новосибирске (ЦСБС) в возрасте около 20 лет сохраняет прямые стволы, что не характерно для этого вида. Кора стволов темно-серая, желтовато-бурая, отслаивающаяся. Листья простые, цельные, (3-10) х (2-6) см, от эллиптических до яйцевидных, сверху голые, темно-зеленые, снизу часто-опушенные. Ветви бурые или красновато-коричневые, покрытые чечевичками.
Естественный ареал: Камчатка, Восточная Сибирь к востоку от Байкала. Растет высоко в горах, часто образуя верхнюю границу леса.
Зимостойкость 1. Рост медленный. Незасухоустойчива, светолюбива. Может расти на относительно бедных каменистых почвах. Плодоносит на открытых освещенных местах с 7-8 лет. Семена созревают во второй половине августа, а высыпаются в течение осени и первой половины зимы.
Размножается только семенами, которые желательно высевать осенью под снег. При весенних посевах необходима предварительная холодная стратификация в течение 2-3 месяцев.
Может быть рекомендована для создания небольших пейзажных групп на газонах. Особый интерес представляет при озеленении крутых склонов с каменистыми почвами. Может использоваться как декоративное невысокое дерево, имеющее необычную форму кроны и окраску коры.

На территории Восточной Сибири выделена в качестве самостоятельного вида Betula lanata , отличающаяся от березы каменной лишь густым опушением молодых побегов и листьев. Ее биологические особенности и рекомендации по размножению и использованию в озеленении те же.

- листопадный кустарник 1-4 м высотой или невысокое деревце. Листья простые, цельные, (1,0-5,0) х (0,8-3,5) см, от яйцевидных до эллиптических. Растет в Евразии.
В Новосибирске: кустарник в 10 лет 2,5-3,0 м высотой, в 15-20 лет - 3,2-4,1 м. Вегетация с 10-15 мая и до конца августа. Листья опадают во второй половине сентября. Цветет со второй декады мая в течение 5-8 дней. Плодоносит с 5 лет со второй половины августа, регулярно, обильно. Листья осенью желто-бурые. Зимостойкость 1. Предпочитает дренированные, увлажненные местообитания. Лучше растет на карбонатных почвах. Светолюбива, засухоустойчива. Долговечность около 20 лет.
Рекомендуется в одиночные и групповые посадки, при создании альпийских горок (особенно низкорослые мелколистные формы).
Листья иногда повреждаются энтомовредителями. Размножается только семенами, которые необходимо предварительно стратифицировать, хотя они способны прорастать и без стратификации, однако при этом снижаются их всхожесть и энергия прорастания.
Может быть рекомендована для создания групповых посадок на влажных, относительно богатых почвах, на хорошо освещенных местах, особенно по берегам водоемов.

- листопадное дерево 4-18 м высотой. Листья простые, цельные, часто темно-зеленые (1,5-5,5) х (0,8-4,5) см, от ромбических до обратнояйцевидных.
Естественно произрастает в Туве, Монголии, Средней Азии, на Юго-Восточном Алтае.
Плодоносит с 6-9 лет. Зимостойкость 1. Засухоустойчива, жаростойка, к почвам нетребовательна. Светолюбива. Газоустойчива. Особо декоративна мелкой листвой, желтеющей осенью, и желто-серой, бежевой, иногда почти белой, отслаивающейся корой стволов. Долговечность около 40 лет. Рекомендуется для широкого использования в одиночных и групповых посадках, аллеях, массивах.
Недостатки: листья иногда повреждаются энтомовредителями и грибными болезнями; к 30 годам внутри крон накапливается сушь и декоративность несколько снижается.
Размножается только семенами, которые при весенних посевах желательно стратифицировать в течение 1,5-2 месяцев при температуре 3-5 °С.

7


Береза бородавчатая , или повислая (Betula pendula) - листопадное дерево до 25 м высотой. Листья простые, цельные, (3-8) х (2-6) см, от треугольно-яйцевидных до обратнояйцевидных.
Распространена по всей европейской части России и за Уралом до реки Обь. Одна из самых популярных берез, без которой не обходится озеленение в России. В Новосибирске: дерево в 10 лет 3-4 м высотой, в 21 год - 9-10 м, в 50 лет - 16 м. Плодоносит с 5-6 лет. Зимостойкость 1.
Нетребовательна к богатству и влажности почвы, засухоустойчива. Светолюбива. Газоустойчива.
Особо декоративна благодаря белой коре и осенней желтой окраске листьев. Долговечность 150-250 лет. Рекомендуется для широкого использования в озеленении и защитном лесоразведении.
Размножается только семенами, которые при весенних посевах необходимо стратифицировать в течение 1,5-2 месяцев при низких температурах (2-5 °С).
Почки имеют коническую форму, голые (без опушения), покрытые черепицеобразно расположенными, плотно прижатыми по краям, слегка реснитчатыми чешуйками длиной 3-7 мм, 1,5-3 мм в поперечнике. Цвет почек коричневый, бурый, у основания иногда зеленоватый; запах бальзамический, усиливающийся при растирании; вкус слегка вяжущий, смолистый.
Почки березы содержат до 5% эфирного масла, флавоноиды, витамины, дубильные вещества.
В народной медицине широко использовались почки и листья для регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях печени и мочевого пузыря, ревматизма, подагре. Березовый деготь, получаемый из коры, применялся при ревматизме, заболеваниях печени, в ветеринарии - для лечения ран и при гнойных заболеваниях, при коликах, как антигельминтное. Березовый сок - известен как общеукрепляющее, стимулирующее средство, употребляется для изготовления кваса, сиропа, уксуса.
В настоящее время почки березы используются в виде отваров как дезинфицирующее, мочегонное, желчегонное средство, что обусловлено содержанием флавоноидов и эфирного масла. Практическое значение имеет также березовый деготь, который входит в состав мазей, применяемых для лечения ран и кожных заболеваний. Активированный березовый уголь используется в виде таблеток в качестве адсорбента при отравлениях, пищевых интоксикациях, а также при метеоризме.


(Betula maximowicziana)
Основная часть ареала берёзы Максимовича находится на территории Японии (острова Хонсю и Хоккайдо). В России встречается только на Курильских островах.
Дерево высотой до 30 метров с корой необычного для берёзы цвета: серой или оранжево-серой, напоминающей больше кору ольхи. На молодых ветвях кора вишнёво-коричневая. Ствол старых деревьев может достигать в диаметре 1,2 метра.
Почки голые, клейкие, яйцевидной формы. Листья яйцевидно-округлые, коротко заострённые, с глубоко сердцевидным основанием, очень крупные (длина листа до 14 см, ширина до 10 см), на голом черешке длиной 3-3,5 см.
Плодущие серёжки поникшие, цилиндрической формы, длиной 5-7 см, диаметром 9-12 мм, расположены кистями по 3-4 штуки. Прицветные чешуйки в очертании ромбические, трёхлопастные с тремя заметными жилками; лопасти на концах закруглённые, средняя - длиннее боковых вверх направленных.
Плоды - почти ромбовидные красно-коричневые орешки длиной 2-3 мм с крылышками в 3-4 раза шире орешка. Вес 1000 семян 0,2 г.
В культуру в России введена с конца XIX столетия. Благодаря необычному цвету коры и крупным листьям Берёза Максимовича является декоративным видом и заслуживает введение в озеленение населённых мест на юге Дальнего Востока России.
Древесина этой берёзы тяжёлая, без ясного разделения ядра и заболони. В Японии она используется для постройки домов, также экспортируется в Европу и Америку под названием «красная берёза».

Берёза полезная 2


Береза полезная , или гималайская (Betula utilis)
Самая белая из берёз растёт не в Европе, не в Сибири и даже не в Америке. В поднебесье Восточных Гималаев, рядом с ледниками высочайших вершин планеты, выше границы рододендроновых зарослей и хвойных лесов растут берёзы с такими белыми стволами, что без листьев они похожи на источенные ветром кости великанов. Это берёза полезная, и своё название она вполне оправдывает: на высоте больше 4500 м над уровнем моря практически нет никаких других крупных деревьев, и именно этот единственный вид обеспечивает непальских и бутанских жителей гор топливом и строительным материалом.
Гималайская берёза поразительно красива и своими огромными листьями - они достигают размера человеческой ладони, а осенью окрашиваются в ярко-жёлтые тона и довольно долго держатся на ветвях. К сожалению, эта берёза в продаже редка, за исключением, пожалуй, сорта "Doorenbos", полученного в одноименном голландском питомнике. В отличие от природного вида, для которого характерен в общем-то прямой ствол, "Doorenbos" скорее похож на карельскую берёзу - во взрослом состоянии это не одноствольное дерево, а огромный куст. Полезная берёза удивительно быстро растёт (прирост пяти-шести-летнего растения может достигать полутора метров за год и совершенно зимостойка на широте Москвы, что, конечно, делает её распространение в садах очень желательным.

род Betula

Сколько песен сложил народ об этом дереве, сколько красивых и полезных вещей из него понаделал, сколько изб протопил в суровую зиму березовыми дровами! Не счесть, скольких вылечило и спасло Великое Русское Дерево, давно ставшее символом России .

В нашей стране растет много видов берез – более 30, и не всегда различишь их по внешнему виду. Да и не надо – лечебными свойствами обладают все.

Биологическое описание берёзы

Большинство видов берёз – деревья высотой 30-45 м, с обхватом ствола до 120-150 см, некоторые виды – кустарники от крупных до мелких, вплоть до стелющихся, едва приподнимающихся над землёй. Все представители рода – однодомные, раздельнополые, ветроопыляемые (анемофильные) растения.

Корневая система берёз мощная, в зависимости от вида и условий произрастания либо поверхностная, либо, что чаще, уходит косо вглубь. Стержневой корень проростка отмирает очень быстро, зато боковые корни развиваются мощно и богаты тонкими мочковидными корешками.

Берёза растёт медленно только в первые годы. Потом, наоборот, начинает расти быстро, и это обеспечивает ей победу над конкурирующей травянистой растительностью.

Кора у большей части берёз белая, желтоватая, розоватая или красновато-бурая, у некоторых видов серая, коричневая или даже чёрная. Полости клеток пробковой ткани на стволах заполнены белым смолистым веществом – бетулином , который придаёт коре белую окраску. Внешняя часть – берёста – обычно легко отслаивается лентами. У старых деревьев нижняя часть ствола нередко покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья берёзы очерёдные, цельные, по краю зубчатые, яйцевидно-ромбические или треугольно-яйцевидные, моносимметричные, с широким клиновидным основанием или почти усечённые, гладкие, до 7 см длиной и 4 см шириной, перед опаданием желтеют. Молодые листья клейкие. Жилкование листовой пластинки совершенное перисто-нервное (перисто-краебежное): боковые жилки оканчиваются в зубцах.

Почки берёзы попеременные, сидячие, покрытые спирально расположенными, часто клейкими чешуйками; боковые почки немного отстоящие.

Мужские цветки в сложных соцветиях – серёжковидных тирсах – появляются ещё летом на вершинах удлинённых побегов, обычно по 2-3; они сначала стоячие и зелёные, затем постепенно буреют. Их длина 2-4 см.

Мужские серёжки берёзы состоят из многочисленных сросшихся с центральным цветочным стержнем щитовидных стебельчатых, покровных чешуек, расширенных к вершине, снабжённых снизу двумя меньшими чешуйками и содержащих с внутренней стороны 3 цветка.

Каждый цветок покрыт ещё чешуевидным околоцветником, в котором помещаются органы оплодотворения – тычинки. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте – мае, в зависимости от климата, стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие цветочную пыльцу. В это время серёжки, стоявшие раньше прямо, сперва наклоняются, а затем и вовсе повисают.

Женские серёжки берёзы вырастают на вершинах укороченных побегов (брахибластов), развивающихся из боковых почек прошлогодних побегов, и поэтому сидят всегда на боку ветки. Одновременно с зацветанием мужских серёжек распускаются листовые почки и женские серёжки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сейчас же опадают.

Прицветные (плодовые) чешуйки женских серёжек глубоко трёхлопастные; боковые лопасти обычно короче средней. Женские цветки (то есть одна лишь завязь) сидят по три под каждой прицветной чешуйкой; в каждой завязи по 2 висячих семяпочки, из которых, по опылении, одна засыхает, а оставшаяся увеличивается, занимая всю полость завязи.

Женская оплодотворённая серёжка в это время удлиняется, нередко у неё вырастает ножка, а самая серёжка утолщается вследствие увеличения объёма чешуек, превращаясь постепенно в овальную или продолговато-цилиндрическую шишку.

После созревания плодов, которое происходит довольно скоро – в зависимости от климата, в июле – сентябре – плодовая серёжка (шишка) осыпается и от неё остаётся лишь стержень.

Плод берёзы – сплюснутый чечевицеобразный орешек, несущий на вершине два засохших столбика и окружённый более или менее широким тонкокожим, перепончатым крылышком. Плоды сидят по три в пазухах трёхлопастных плодовых (прицветных) чешуек. Семена очень лёгкие – в одном грамме насчитывается 5000 семян. Легко разносятся ветром (на расстояние до 100 м от материнского растения), плоды не вскрываются.

Где растет берёза (распространение и экология)

Многие виды берёзы – широко распространённые и важнейшие лесообразующие породы, во многом определяющие облик и видовой состав лиственных и хвойно-лиственных (смешанных) лесов в умеренной и холодной части Евразии и Северной Америки.

Есть среди берёз и кустарники. Самая известная из них Берёза карликовая (Betula nana ) обычна в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый период эта берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там на болотах как реликт.

Большинство берёз очень морозостойки, не страдают от весенних заморозков, переносят вечную мерзлоту, проникают далеко за Полярный круг или образуют верхнюю границу леса в горах (берёзовое криволесье на Кавказе). Более требовательны к теплу берёзы субтропических районов (гималайско-китайские, некоторые японские и американская Берёза речная (Betula nigra )).

К богатству почвы берёза не требовательна. Виды берёзы растут на песчаных и суглинистых, на богатых и бедных, на влажных и сухих почвах. Она встречается на сырых берегах рек и морей, на болотах, в болотистых тундрах, на сухих каменистых склонах, в знойных сухих степях. Так, например, Берёза Радде (Betula raddeana ) образует леса, покрывающие ущелья в горно-лесном поясе в горах Дагестана.

Большинство берёз светолюбивы, хотя есть и довольно теневыносливые (Берёза ребристая (Betula costata ), Берёза шерстистая (Betula lanata ) и Берёза жёлтая (Betula lutea )).

Многие виды берёзы – пионеры заселения вырубок, гарей, пустошей и обнажений (такова Берёза повислая (Betula pendula )): в этих местах нередко наблюдаются чистые берёзовые насаждения (вторичные леса) в основном травяного типа, поэтому нередко берёзу относят к почвоулучшающим породам.

В дальнейшем состав древостоя меняется: берёза вытесняется елью, так как еловая поросль может существовать под относительно светлым берёзовым пологом, а молодые берёзы затеняются елями и гибнут.

В лесостепи на увлажнённых местах в блюдцеобразных понижениях берёза (зачастую вместе с осиной и изредка с ивой) образует небольшие леса, называемые колка́ми . Колки́ характерны для лесостепи Западной Сибири, встречаются на Окско-Донской равнине.

Продолжительность жизни берёзы, по разным данным, – от 120 до 150 лет, отдельные деревья доживают до 400 лет и более.

Для берёзовых рощ и смешанных с берёзой лесов характерны микоризообразующие виды грибов, многие из которых живут в сообществе исключительно или преимущественно с берёзой.

Наиболее известны из них:

  • Подберёзовик обыкновенный (Leccinum scabrum ) и некоторые другие виды этого рода – Подберёзовик болотный (Leccinum holopus ), подберёзовик розовеющий (Leccinum oxydabile );
  • Белый гриб берёзовый (Boletus betulicola ) – относится к наиболее ценным съедобным грибам
  • Некоторые млечники (груздь чёрный (Lactarius necator ), волнушка розовая (Lactarius torminosus )), определённые виды сыроежек - сыроежка зелёная, сыроежка жёлтая, сыроежка пищевая

Что входит в состав берёзы

В коре большинства видов содержится тритерпеноид бетулин , один из немногих белых органических пигментов. В коре берёзы ребристой (Betula costata ) его содержание превышает 5%, у берёзы повислой (Betula pendula ) содержание бетулина доходит до 14%, а в коре берёзы маньчжурской (Betula mandshurica ) – до 27%. Из видов, растущих в России, максимальное содержание бетулина наблюдается в коре берёзы пушистой (Betula pubescens ) – до 44%.

В почках берёзы повислой (равно как и пушистой) содержится примерно 3-5% эфирного масла , основными компонентами которого являются бициклические сесквитерпеноиды . Почки содержат также смолистые вещества, алкалоиды, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и высшие жирные кислоты.

Фармакологические свойства берёзы

Берёзу традиционно использовали в лечебных целях: настои из берёзовых почек и листьев – как мочегонное, бактерицидное и ранозаживляющее средство, а масляную вытяжку из берёзовых почек – как дерматологическое средство.

Из эфирного масла берёзы вишнёвой (Betula lenta ) (путём перегонки коры и побегов с водяным паром) получают метилсалицилат.

Берёзовый дёготь – традиционное консервирующее и дезинфицирующее средство.

Когда собирать и как хранить сырьё берёзы

От любого вида березы можно применять в качестве лекарственного сырья почки и листья, собирать березовый сок, а если повезет – и чагу.

Березовые почки собирают зимой и ранней весной, как только они станут липкими. Для этого на вырубках главного пользования или при рубках ухода срезают ветви, связывают их в пучки и сушат в хорошо проветриваемых помещениях в течение трех-четырех недель. Не рекомендуется сушить в сушилках, потому что при этом теряются смолы и эфирные масла. После сушки ветви обмолачивают, на решетах отбивают почки от примесей. Сырье упаковывают в мешки весом по 25 и 50 кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении в течение двух лет.

Листья берёзы собирают в мае, сушат в тени и упаковывают в ящики, выстланные бумагой. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Заготовив листья в мае (до Троицы, как принято в народе) веники из березы, вы можете пользоваться ими весь год – только подвесьте их сушиться где-нибудь на чердаке при хорошей вентиляции.

Что касается березового сока , его легко собрать, повесив емкость для сбора прямо на дерево и вставив в толщу ствола трубочку. Только следите за своим «уловом», иначе дерево истечет слезами: весной сок набирается быстро, а отверстие само не закрывается, его необходимо замазать садовым варом.

При каких заболеваниях используют берёзу

Березовые почки и листья используют как мочегонное и желчегонное средство . Почки берёзы рекомендуют при пролежнях, раздражениях и эрозиях кожи , а снаружи – при ревматизме , как ранозаживляющее средство , внутрь – при простуде, болезнях и спазмах желудка, при туберкулезе, гастрите , острых и хронических экземах . Почки березы содержат эфирные масла, сапонин, глюкозу, смолу, бетулоретинову кислоту, а листья – антоцианы, кумарины,флаваноли, сапонины, эфирное масло, смолу, каротин, витамин С.

Березовый деготь , который получают путём перегонки из березовой коры применяют как ранозаживляющее средство и для лечения болезней кожи, ожогов, чесотки, лишаев . Из него добывают также березовую эфирное масло, которую используют как глистогонное средство. Таблетки активированного угля употребляют при отравлениях , бактериальных токсикозах и метеоризме .

Наружно листья берёзы применяют для ванн при радикулите , свежими листьями обкладывают больные места при ревматизме, настоем почек или листьев заливают раны, при цинге натирают почками дёсны, листья прикладывают к опухолям и травмированным местам; настоем листьев смазывают пораженные места при болезнях кожи, моют голову при выпадении волос .

Берёсту прикладывают к фурункулам. Берёсту (кору) березы используют для наложения повязок при переломах костей .

Использование в традиционной и народной медицине (рецепты)

Отвар из березовых почек или их спиртовая настойка (30 г сырья на 1 л 70%-ного спирта) пьют при болезнях желудка, кожи, почек и мочевого пузыря. Листья применяют в тех же случаях в виде чая.

Принимаемые внутрь капли и отвары из берёзы очищают кровь , вымывают из организма соли, оказывают оздоравливающее действие и освобождают кишечник от глистов и каловых камней.

Напар из березовых листьев или простое «охаживание» тела распаренным веником в бане облегчает боли в суставах, снимает отеки и воспаления вен на ногах, улучшает самочувствие и снимает усталость .

Весенний сок берёзы также издавна применялся на Руси для лечения многих хвороб, накопившихся за зиму, – от цинги до подагры .

Берёзовый деготь – прекрасное средство, помогающее при многих кожных заболеваниях не только у животных, но и у человека.

Веники из березы , запасливо припрятанные осенью, помогут домашней птице и скотине легче пережить зиму и вылечат от всяких хвороб, подстерегающих наших питомцев весной, когда иммунитет ослаблен.

Почки березы обладают раздражающим действием, поэтому их нельзя применять при остром пиелонефрите .

Молодые листья березы используются в нетрадиционной медицине. Из них делают отвар для ванн при ишиасе (радикулите). При экземе используют горячий отвар из веток березы с листьями, в который опускают руки на 20-30 мин., процедуру выполняют 2-3 раза в течение дня.

Отвар листьев применяется при отеках, связанных с сердечно-сосудистой недостаточностью, заболеваниями почек, хорошо помогает он при авитаминозах. Для приготовления отвара 10 г почек заливают 200 мл кипятка, кипятят 12-15 минут на медленном огне, процеживают, доводят объем до 200 мл, доливая теплую кипяченую воду. Пьют средство по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Активно используют в народной медицине настои из листьев берёзы .

Для укрепления организма и выведения токсинов 8-10 г сухого измельченного сырья или 10-15 г свежего настаивают в 1 стакане кипятка в термосе в течение четырех-пяти часов, затем процеживают и принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.

При желчнокаменной болезни используют настой из 1 столовой ложки листьев березы и 1 стакана кипятка. ½ стакана получившегося средства нужно выпивать до еды 4 раза в день.

Спиртовую настойку из березовых почек готовят следующим образом: берут 15 г почек, заливают 500 г спирта (70%-го). Принимают средство 3 раза в день по 20-25 капель, разведенных в ложке воды, при почечных заболеваниях, язвенной болезни желудка , при болезнях мочевого пузыря, от глистных инвазий. Также показано данное лекарство от водянки почечного происхождения.

При помощи спиртовой настойки можно лечить пролежни, проблемную кожу, пиодерматиты, угри, фурункулы, растирать больные суставы при ревматизме.

Из молодых листьев также можно приготовить настойку, настаивая их в темном месте в стеклянной емкости с водой в течение месяца.

Отвар из березовых почек можно приготовить из расчета 10 граммов продукта на 200 миллилитров воды, на медленном огне его следует прокипятить минут 30, охладить минут 10 и процедить через ситечко. Применять внутрь средство рекомендуется 3-4 раза в сутки по одной большой ложке. Смола и эфирное масло, которые содержатся в березовых почках, оказывают не только мочегонное, но и дезинфицирующее, отхаркивающее действие.

Из листьев березы тоже можно сделать отвар. Ддля этого 30 граммов листочков требуется опустить в 400 миллилитров воды и поставить минут на 15 на слабый огонь, после необходимо добавить четверть чайной ложки соды. Применять лекарство следует три-четыре раза в день по половине стакана. Данный отвар используют в качестве желчегонного и мочегонного средства. А еще отвар из листьев применяют в качестве примочек при порезах и нарывах. Для лечения хронических и острых экзем создают горячую ванну из отвара березовых почек.

Настой из молоденьких листьев березы готовят так: в 400 миллилитрах охлажденной до 45 градусов кипяченой воды настаивают примерно 50 граммов сырья около 5 часов. Этот раствор сливают, отжимают листья, снова заливают водой и настаивают 6 часов. После этого состав требуется процедить и соединить с первым раствором. Такой настой нужно применять 3–4 раза в сутки по половине стакана. Молодые листья, а точнее настой из них, употребляют как стимулирующий препарат, его назначают при расстройствах нервной системы, желтухе, почечных коликах, как витаминное и противовоспалительное средство.

Полезно знать...

  • Берёзовые веники в России традиционно использовали в лечебных и профилактических целях в русской бане.
  • Считалось, что запах берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.
  • В северных широтах берёзовая пыльца иногда является аллергеном, ответственным за проявление сезонной сенной лихорадки у людей с повышенной чувствительностью.

Наверняка у многих из нас образ целой России ассоциируется с обликом обычной белой березы. Ее описания зачастую пользуются популярностью у поэтов, музыкантов, живописцев и других деятелей искусства, притягиваемых простой красотой русского дерева.

«Страна березового ситца»

Как это ярко подмечено любимым многими великим поэтом. Березу используют в качестве метафорической детали, сравнивают даже с душой великого народа нашего отечества.

Многочисленные песни, стихи, картины, передающиеся из поколения в поколение, посвящены красоте и неповторимости березки-красавицы.

Быть может, именно поэтому описание березы для детей, в том числе и в изобразительном творчестве, еще со школьной скамьи так важно для их духовного роста и формирования чувства патриотизма, расширения их эмоциональной отзывчивости, а также становления любви к природе. Немаловажно, что и словарный запас значительно пополнится после знакомства с неповторимыми живописными образами.

Любовь к прекрасному, чем и является окружающая нас природа, сформированная еще в раннем детстве, способна защитить душу от черствости, сделать ее добрее и отзывчивее. И это неоспоримая истина.

И основной вопрос, который встает перед педагогом и не только, - как помочь детям увидеть и услышать окружающий мир. Поэтому неслучайно при воспитании ребенка используют описательный образ белой красавицы.

С чего начать?

Береза хороша всегда. Любой сезон в году делает ее неповторимой и нарядной. Всем знакомы ее зеленые сережки, шелковые косички, серебристая роса, белая кора. Все это - столь характерное во все времена описание. Дерево береза сохраняет свой вид испокон веков.

И в то же время для каждого времени года характерны свои черты и образы.

Прелестны нежность весенней листвы, блеск и аромат остроконечных листиков. Розовые отблески просыпающихся солнечных лучей, несмело пробегающих по белоснежной коре, зачаровывают взор.

Зелень обсыпных гирлянд на длинных тоненьких прутьях ветвей, ниспадающих до земли в летнее время, подтверждает торжество природы, расцветающей во всей своей красе.

Описание листа березы с его неповторимой резьбой в любое время года зачастую становится центральной темой многих лирических произведений.

Золото березовой «одежды», сияющее под голубой лазурью осеннего неба, наряжает всю землю потрясающими оттенками, насыщая церемонию прощания до весны неповторимым красочным убранством. Недаром именно осень была любимым временем года нашего великого поэта, Александра Сергеевича Пушкина: «…Очей очарованье!...Пышное природы увяданье, в багрец и золото одетые леса…»

И, конечно же, сказочная зима, которая превращает красавицу-березу в огромный фонтан снежных брызг и льдинок, застывших на ветвях и сверкающих бриллиантовым блеском в солнечных лучах ясного морозного дня.

Историческая справка

Характерно и достаточно интересно описание березы для детей можно передать через народные приметы и крестьянское фольклорное творчество.

Священное дерево, каким считали березу наши общие прародители, славяне, олицетворяло красоту, сияние света и чистоту женщины.

Белоствольная красавица чествовалась в специально отведенный для нее праздничный день, по церковным канонам - Семик, когда она удостаивалась особенного внимания. Молодые девушки украшали березу лентами и цветами, сплетали на головы венки, пели песни и водили вокруг нее хороводы.

Помимо празднеств, посвященных народному дереву, имелось и множество крестьянских примет и поговорок, выявленных и придуманных земледельцами и простыми наблюдателями за природой.

Много примет было связано с посевом. Так, сеяли хлеб, когда лопались березовые сережки, а овес - когда уже распускались листочки.

Если по весне пробовали березовый сок, и он оказывался невкусным, то считалось, что будет богатый урожай хлеба.

О том, каким будет лето, тоже подсказывала березка. Если она раньше ольхи распустит свои листья, то лето сухим будет. Если наоборот, то дождливым.

Про весну и тоже рассказывало с большим совпадением. приходила, если первой начинала желтеть верхушка, поздняя - с нижней стороны. И снег покрывал землю поздно, если в первых числах октября березка все еще стояла одетая.

Как видно из примеров, много говорится о березке и в загадках, и в сказках, и стихах.

«Февральская лазурь»

Казалось бы, причем здесь береза? Но и здесь, оказывается, легко можно поднять уровень образования деткам за счет расширения их кругозора при знакомстве с очень известным произведением живописи.

Нередко привлекала многих живописцев снежная берёза, краткое описание которой можно узнать, если изучить отзывы, историю творчества и непосредственно картины великих отечественных художников.

Таким является и Игорь Эммануилович Грабарь. Он написал картину, широко известную публике, причем не только в России, под живописным названием «Февральская лазурь».

Создав свой шедевр и рассказывая после историю его написания, пейзажист вспоминал, что в то время стояли чудесные, солнечные февральские деньки: «В природе творилось нечто необычное. Казалось, что она праздновала какой-то небывалый праздник лазоревого неба, жемчужных берёз, коралловых веток и сапфировых теней на сиреневом снегу».

Поэтому, хоть раз взглянув на данное произведение, с легкостью запоминаешь образ березы и быстро переносишься в то зимнее свежее настроение, которое вложил в картину ее автор.

Запоминающиеся образы березы

Описание березы для детей 3 класса, а также других возрастных категорий, можно продолжить по точно замеченным характерным «березовым» чертам, некоторые из которых стали почти - белокурая берёзка, клейкие листочки, нежная весенняя зелень, серёжки и наряд цвета изумруда, шёлковые кудри, белоствольная красавица, кружевная листва, торжественные гирлянды… Этот список можно продолжать до бесконечности, сравнивая с поэтическими образами стройную и светлую красавицу.

Деткам можно привести пример других разновидностей терминов, употребляемых в науке, в том числе и такое характерное словосочетание, как «береза повислая», описание которой можно прочитать в учебниках по биологии.

Про название

Слово «береза», по-латински betulus, переводится как «блаженная», «осчастливленная». Это связывают с целебной силой березового сока, который обладает волшебным эффектом.

Как версия, существует предположение образования названия от batuere - «сечь», «бить». Скорее всего, оттого, что прутья дерева служили удобными приспособлениями для наказания.

Третье предположение основывается на схожести названия и слова bhe, означающего «белая», «светлая», «чистая».

Биология о березе

Описание березы для детей можно продолжить приведением биологических характеристик.

Крона, ствол и корни - основные составляющие дерева, как и других подобных видов. Отличительными особенностями являются: четко очерченный ствол, наличие боковых веток и верхушечных побегов. Таково ее основное биологическое описание. Дерево береза вначале растёт относительно медленными темпами, но спустя несколько лет развитие становится стремительным.

Биологами насчитывается около 120 В высоту дерево вырастает до 40 метров. Однако существуют разновидности ее как кустарника, в том числе развивающегося своими побегами по земле.

Корневая система берез представлена мощными поверхностными и глубоко уходящими под землю ответвлениями, благодаря которым дерево довольно устойчиво. Однако центральный основной стержень отмирает. Дальнейшая жизнедеятельность осуществляется за счет боковых побегов, образующих большое количество корешков.

Белая окраска коры дерева обусловлена наличием в ней бетулина, являющегося белой смолой. Снаружи кора основной части ствола покрыта гладкой берестой, легко отделяющейся полосками. Внизу дерево имеет темно окрашенный ствол с крупными трещинами, придающими шершавый вид.

Описание березы для детей можно привести через сравнение с другими подобными представителями рощ. Там, где много разных деревьев - и молодых, и старых, и тонкоствольных, и низких, и высоких - особенно выделяется яркая кора. А березовая роща кажется невесомой и насыщенной свежестью и чистотой.

Польза дерева

Особенно любима береза учеными, изучающими историю. Известно, что в древности стоимость пергамента достигала заоблачных высот. А береста и ее свойства позволяли использовать ее в качестве материала, на который помещались различные грамоты. Именно благодаря им до нас смогли дойти сведения о древней жизни и особенностях быта.

Короба, кузовки, лодки, обувь также были предметами, которые возможно получить только благодаря данному дереву.

Береза также полезна для человека как простое растение. Она очищает воздух, дарит прохладу в жаркий летний день. Кроме того, это и ценный материал, из которого можно получить доски, мебель, бумагу.

В заключение хочется сказать, что берёза была, есть и будет символом нашей великой Родины. Она хороша и летом, и зимой. И будет долго радовать глаз, если мы сохраним доброе отношение к природе.

– это гордость и символ славян. Её часто называют деревом жизни.

Берёза неспроста считается священным деревом, духовным символом. С древних времён она заботится о человеке. Листья - для здоровья, ветви - для веников, кора для письма, поделок, дёгтя и разведения огня, древесина для тепла.

Берёза на Руси всегда ассоциировалась с юной девой своей чистотой, белизной, утончённостью. Ветви Берёзы склоняются над путником, словно женские руки, чтобы заключить его в свои ласковые объятья.

Название Берёзы

Русское слово Берёза происходит от праслав. berza, от корня *bhereĝ- «светиться, белеть».

Где растёт Берёза?

Берёза широко распространена по всей России да и Северному полушарию вцелом, даже за полярным кругом. Берёза нетребовательна, хорошо переносит и жару и холод.

Карликовая Берёза растёт в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый периоды эта Берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там лишь на болотах как реликт.

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Берёза - высокое светлое дерево с раскидистой кроной. В Берёзовом лесу всегда светло, и не только из за белых стволов. Листья Берёзы не крупные и крона пропускает много света.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры - берёста - обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Цветы Берёзы - серёжки. Серёжки у Берёзы не все одинаковые: есть мужские, есть женские.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте - мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Когда собирать листья Берёзы?

Листья Берёзы собирать нужно в середине мая, как только листочки перестанут быть липкими.

Заготавливают листья Березы в мае - июне – березовые листья должны быть душистые и клейкие, молодые, а не огрубелые. Для сушки березовые листья укладывают на широкие бумажные листы в темном, прохладном месте с хорошей вентиляцией.

Лечебные свойства Берёзы

Основные лечебные свойства Берёзы : противомикробные, ранозаживляющие, хорошие противовоспалительные свойства, рассасывающая способность – вот далеко не полный список замечательных свойств этих листиков.

Мочегонные, а главное желчегонные свойства часто используются травниками в самых различных сборах.

Листья березы имеют богатый состав – эфирные масла, фитонциды, витамин C, каротин, растительные гликозиды, дубильные вещества, никотиновая кислота и прочие элементы. Отвар из березовых листьев применяется как дезинфицирующее и антисептическое средство, мочегонный и желчегонный препарат.

Настой из березовых листьев более насыщенный, поэтому его используют для местного лечения. Спиртовые и эфирные вещества, которые содержат листья березы, обладают антимикозным и противовирусным действием. Дубильные вещества, которыми богаты березовые листья, имеют бактерицидные и противовоспалительные свойства. Фитонциды и флавоноиды относятся к антиоксидантам, поглощающим свободные радикалы, поэтому листья Березы могут омолаживать клетки и ткани, восстанавливать их.

Настой из молодых листьев березы используют как стимулирующее средство, нaзнaчaют при расстройствах нервной системы, почечных коликах, желтухе, как противовоспалительное и витаминное средство.

Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, водянке применяют водный настой или отвар в соотношении 1:5. Настои из почек готовят из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Отвар приготавливают из 30 г почек на стакан воды и принимают также как настой.

Из Берёзовых листьев делаютвитаминный напиток : молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа.

Берёзовый сок . Берёзовый сок не только вкусный но и полезный, обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Полезность березового сока определяется его химическим составом, наличием многих ценных веществ, в частности глюкозы и фруктозы, хорошо усваиваемых организмом, никотиновой, глутаминовой, аминоуксусной кислот.

Берёзовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи и угрей. Хорошо помогает после физических нагрузок, снимает боль и напряженность в мышцах. А его главное достоинство в том, что он способствует улучшению вентиляции в легких.

Считается, чтозапах Берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Берёста - одно из лучших средств для разведения костра в любую погоду.

Порой на Берёзе можно увидетьнаросты - кап - на разрезе они имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, декоративных деталей мебели.

Для Берёзы характерны и специфическиевиды грибов - разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя и буреломов.

Почему Берёза белая? Полости клеток коры Берёзы заполнены белым смолистым веществом - бетулином, который придаёт берёсте белую окраску.

В пчеловодстве Берёза важна как пыльценос. Ведь пчёлы собирают не только нектар, но и пыльцу - основной источник белка и витаминов.

Обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий.



Вверх