Невероятные факты о кокосе! Самые интересные и полезные факты о кокосах Обученные кокосовые обезьяны

Привет, друзья! Кокосовые пальмы принадлежат к семейству растений, известному как Арековые, и являются единственным видом рода Cocos. Они могут вырасти до 30 метров в высоту. Кокосы являются семенами этой пальмы и считаются одним из видов орехов. Сегодня мы рассмотрим все самые интересные факты о кокосах и определимся, что же это такое.

Что такое кокос?

Кокос – это костянка или кокосовый орех, который растет на пальме. Кокосовая пальма — это растение, принадлежащее к семейству Арековые. Существует более 1300 видов кокосов, которые можно найти в 80 разных странах мира. Она растет только в тропическом климате. Это растение живет на песчаной почве, требует много солнечного света и регулярных осадков.

Кокосовая пальма не переносит низких температур и низкого процента влажности. Культивируемые растения подвержены атакам насекомых, которые могут снизить производство орехов на сотни миллионов долларов.

Кокос является важной частью рациона человека, поскольку содержит ценные витамины и минералы. Помимо этого, кокосовые орехи используются в производстве различных деревянных изделий, в строительной промышленности, в производстве косметических товаров и в качестве топлива.

Название «кокос», как полагают, было дано этой пальме испанскими и португальскими исследователями. Оно произошло от иберийского «Эль Коко», в котором упоминается мифическое волосатое чудовище. Ядро и волосы вокруг плода, вероятно, породили эту связь.

А научное обоснование для такого названия, берет свое начало у португальского слова «coco», что в переводе значит обезьяна. Согласитесь, эти три выемки на кокосе действительно похожи на обезьянью морду.

Противогазы из кокоса

Во время первой мировой войны, были очень часты газовые атаки, поэтому противогазы были просто необходимы для выживания.

Производители противогазов в США разработали технологию, где использовали карбонизат кокосового ореха, получаемого путем сжигания кокосовой шелухи, в качестве важного компонента в производстве противогазов. Они обнаружили, что маски с использованием кокосового углерода превосходно фильтруют вредные вещества.

Даже сейчас углерод на кокосовом топливе по-прежнему является важным компонентом для очистки от радиации и активно использовался в проекте очистки на атомной электростанции в Фукусиме.

Из кокоса делают очень много напитков и коктейлей, а вот на Филиппинах пошли дальше и решили делать кокосовую водку, называемую ламбаног. В ней нет химикатов и зачастую ее делают в домашних условиях, но также несколько крупных коммерческих производителей занимаются ее изготовлением.

Орех растет на пальме, как я уже и сказала выше, большими группа по 10-20 кокосов до 300 на одном дереве. Плод вызревает в течение 10 месяцев и может достигать 30 сантиметров в диаметре, веся при этом почти 3 кг. Точно сказать, когда появились пальмы невозможно, но есть мнение, что кокосы были еще при динозаврах. А самые первые появились на территории современной Индии. Затем пальма начала распространяться естественным путем и сейчас встречается практически во всех теплых странах.

Рекорд для крупнейшего кокосового ансамбля составил 5877 человек, которые сыграли мелодию «Always Look on the Bright Side of Life» Monty Python’s с помощью кокосов. Мероприятие было организовано постановкой «Spamalot» в Уэст-Энде, чтобы отпраздновать День Св. Жоржа на Трафальгарской площади, Лондон, Великобритания, 23 апреля 2007 года.

Еще один интересный факт о кокосах – это их польза для человеческого организма. Правда хочется сразу сказать, что это калорийный продукт (350 ккал на 100 гр.), так что для худеющих его лучше избегать. А вот для тех, у кого аллергия на орехи или сахарный диабет, он подойдет. Поскольку в нем очень много фруктозы, а не сахарозы.

Из-за своего особого состава кокос легко усваивается организмом. В нем также есть очень ценные витамины группы В, кальций, калий, полезные минералы и много других веществ.

Кокос может быть очень полезным для женщин, так как предотвращает рак молочной железы из-за содержащейся в нем лауриновой кислоты, но в принципе это не доказано и только предположение, так что лучше с ним не переусердствовать.

Может пригодится для людей с болями в суставах и с сердечно-сосудистыми заболеваниями, хорош, для нервной системы из-забора и магния.

На сегодняшний день у настоящего, вызревшего кокоса, который произрастал в нормальных условиях нет никаких противопоказаний для приема в пищу. Только для людей, которые имеет к нему непереносимость.

Польза кокосового молока для организма

Давайте сразу проясним, что кокосовое молоко – это не та жидкость, которая находится внутри ореха, когда его раскалываешь, то и правда вода. А кокосовое молоко получается при очень сильно перетирание всего плода.

А поскольку кокосовое молоко - это сам кокос, то и полезные вещества у него такие же, как и у самого ореха. То есть улучшение аппетита, кровообращения, нервной системы, сосудистой системы и т.д.

Самый приемлемый из всех способов, которые я читала (ножовка, молоток и т.д.) мне приглянулся следующий: зафиксировать кокос, примерно отмерить расстояние 1/3 от отверстий в нем и по тому месту ударить большим ножом, потом перевернуть и еще раз так сделать. Должна появиться трещина и можно попробовать покрутить кокос.

Но стоит заметить, что если ваш плод зеленый, то такой способ вряд ли сработает, в вашем случае действительно лучше прибегнуть к молотку.

По большому счету никак, потому что он покрыт очень твердой кожурой и что там творится внутри не узнаешь, пока не расколешь. Но стоя в магазине лучше понюхать орех, чтобы не было плохого запаха и надеяться на удачу.

Дело в том, что его используют и правда везде. В косметологии, в кулинарии, в промышленных целях, в качестве топлива, в медицине и для творческих целей. Из кокосов делают поделки, мебель, украшения, крема, шампуни, масло кокоса очень ценное и многое другое. В общем получается безотходное производство.

Упоминания

Одно из самых ранних упоминаний о кокосовом орехе восходит к истории «Одна тысяча и одна ночь» Синдбада Моряка; как известно, он покупал и продавал кокос во время своего пятого рейса.

06/08/2019 05/08/2019 TanyaVU 211

Кокосовая пальма - это единственный вид пальм, который может питаться соленой, морской водой. По этому многие острова и тропические, материковые пляжи изобилуют этими пальмами.

В Бразилии, если у мамы нет своего молока, младенца кормят кокосовой водой, поскольку это самая чистая природная вода на земле, кроме того кокосовая вода содержит естественную лауриновую кислоту, которая присутствует в здоровом материнском молоке. Кокосовая вода соответствует всем необходимым требованиям здорового питания по содержанию полезных веществ и витаминов, поэтому является особенно полезной в период беременности и лактации.

Во время Тихоокеанской войны 1941-45 годов, обе стороны в конфликте регулярно использовали Кокосовую воду - в качестве «альтернативы» плазмы крови для раненых, поэтому она является универсальным донором, она естественна и стерильна, т.к. она поднимается по капиллярам ствола кокосовых пальм и потом внутри кокосового ореха происходит её окончательное формирование.

Кокосовая вода не менее питательна, чем цельное молоко -при этом в ней меньше жиров и не содержит холестерина!

Большинство Кокосовой воды по-прежнему употребляется в свежем виде в тропических странах Малайзии и Таиланда, т.к. при воздействии с воздухом, жидкость быстро теряет большую часть своих органолептических и питательных свойств.

Кокосовая вода лучше, чем детские молочные смеси для искусственного вскармливания и содержит естественную лауриновую кислоту, которая присутствует в здоровом материнском молоке.

Кокосовая вода является природным изотоническим напитком, с тем же уровнем электролитного баланса, как у нас в крови.

В стакане Кокосовой воды содержится меньше калорий чем в стакане апельсинового сока!

Кокосовая вода является природным изотоническим напитком - организм не тратит усилий на переработку и усвоение.

Кокосовая вода имеет меньше натрия (25 мг); в спортивных напитках содержание около 41мг, а в энергетических напитках до 200 мг!

Кокосовая вода содержит больше калия (около 294 мг), чем большинство Спортивных напитков (117 мг), и большинство Энергетических напитков.

В Кокосовой воде уникальное содержание хлористых соединений (118 мг); по сравнению со спортивными напитками около (39 мг).

Кокосовая вода содержит всего 5 мг природных сахаров, спортивные и энергетические напитки содержат от 10-25 мг измененных, промышленных сахаров.

При воздействии воздухом кокосовая вода быстро теряет свои полезные и питательные свойства, поэтому её надо выпивать сразу же после открытия кокоса, нет смысла оставлять недопитую воду или ставить её в холодильник.

Организм не тратит никаких усилий на переработку и усвоение кокосовый воды, т.к. это очень лёгкий напиток.

Кокосовая вода лучшего всего восстанавливает водный баланс организма, а также идеальна для питься до, во время и после занятий спортом. Особенно после утомительной тренировки.

Кокосовая вода хорошо регулирует кровяное давление, хороша для сердечно-сосудистой системы, помогает регулировать рост и деление клеток, препятствует старению клеток кожи. При растяжках, целлюлите, морщинах, прыщах и экземах следует прикладывать компрессы из кокосовой воды.

И ещё отличная новость – кокосовая вода увеличивает скорость метаболизма.

При всём при этом кокосовая вода никогда не вызывает аллергий или побочных эффектов, даже если употреблять её очень много. Она безопасна и для грудных детей, и для беременных и кормящих девушек.

Перед вами любопытная подборка фактов о кокосах.

1) Кокосовые пальмы живут примерно 100 лет.

2) Каждый год кокосовая пальма дает до 450 орехов.

3) Кокосовые орехи могут плыть месяцами по морям и океанам, а затем, достигнув берега, укорениться где-нибудь вдали от родителя.

4) На тихоокеанском побережье есть традиция сажать орех при рождении ребенка. Здоровье ребенка оценивают по здоровью пальмы.

5) Кокос никогда не гниет. Он может сохранять свои свойства в течение десятков лет.

6) Кокосы могут вырабатывать электричество. Достаточно поставить его на солнце и подсоединить электроды. Один кокос может снабжать электричеством транзисторный преемник в течение месяца. Все из-за бактерий аэромонас формикас, выделяющих муравьиную кислоту, являющуюся основой электролита батареек для транзисторов.

7) Кокосовое молоко можно использовать в качестве заменителя крови. Так делали во время Второй мировой войны, когда IV группы не хватало.

8) Кокосовый орех фактически не является орехом. Это фрукт вроде сливы, персика или абрикоса.

9) Без соли кокосовая пальма жить не может. Одна пальма извлекает из почвы 1,34 кг соли. Чем ближе к океану, тем лучше растет пальма. И чем дальше, тем хуже Все из-за соли.

10) На юге Таиланда кокосы собирают макаки, специально дрессированные для этого. За день каждая собирает до 1000 кокосов.

Жители Африканского континента утверждают, что они знают 99 вариантов использования кокосовой пальмы. Из кокосов изготовляют напитки, варенье, вино, уксус; из листовых почек - салат; из масла делают мыло, а также используют его для топлива в лампах; ; из волокон - одежду, скатерти, канаты и бумагу; из скорлупы - посуду; из стволов - мебель; из опилок - чернила...

Поэтому кaтолические миссионеры в XIX веке нaзывaли кокосовую пaльму "деревом лентяев". Ведь согласно Библии, человек должен зaрaбaтывaть хлеб нaсущный в поте лицa своего. Опaсaясь пaгубного воздействия нетрудового обрaзa жизни нa нрaвственность своей пaствы - aборигенов южных островов, миссионеры зaстaвляли их вырубaть эти деревья.

Пальма пoлучилa cвoё нaзвaние в XVI веке, в ocнoве егo - иcпaнcкoе cлoвo «кoкo», oбoзнaчaющее гримacу или oбезьянью мoрду. В ocнoвaнии oрехa еcть неcкoлькo пятнышек, кoтoрые придaют плoду пaльмы вид грoтеcкнo иcкaженнoй физиoнoмии. Тaк и укoренилocь: oрех «кoкo» - «мaртышкин oрех».

Кокос имеет не только много питательных веществ, это также отличный строительный материал. В этом убедился бывший президент Филиппин Фердинанд Маркос, когда он построил кокосовый дворец. Желая удивить папу Римского Иоанна Павла II во время его визита на Филиппины, Маркос заказал строительство роскошного особняка, которое обошлось в сумму 37 миллионов песо ($10 млн). Семьдесят процентов этого двухэтажного здания построено из кокосовых пиломатериалов. Другие различные компоненты кокосового дерева и фруктов, также включены в элементы декора и архитектуры. Кстати папе дворец не понравился, пристыдив президента за расточительство, он уехал жить в отель.

Знаете ли Вы, что от падения кокосовых орехов ежегодно погибает около 150 человек?

Кокосовый орех имеет более 1300 видов. Все виды делятся на две основные группы: те, которые растут на побережье Тихого океана и те, которые растут на побережье Индийского океана.

Кокосовая пальма не может жить без соли. Подсчитано, что одна пальма извлекает из почвы за год 1,34 килограмма соли. На самой кромке океана они достигают наиболее крупных размеров, хорошо плодоносят и долго живут. А на расстоянии в несколько километров от берега кокосовые пальмы растут плохо.

С бoтaничеcкoй тoчки зрения, кoкocoвaя пaльмa не являетcя деревoм, пocкoльку не имеет кoры, ветвей, и некoтoрых других признaкoв. Кoкocoвaя пaльмa предcтaвляет coбoй мнoгoлетнее древеcнoе рacтение. А «кoкocoвый oрех» - вoвcе не oрех! oрехaми их нaзывaют oшибoчнo, тaк кaк кoкoc - этo кocтянкa, кocтoчкoвый плoд, тaкoй же, кaк cливa, перcик или aбрикoc.

На Филиппинах, из неоткрытого цвета кокоса делают спиртной напиток под названием Lambanog.

Кокосовая вода, добытая из кокоса без трещин, стерильна, и поэтому ещё до 1976 года кокосовая вода использовалась как заменитель плазмы крови

Кокосовая пальма живет около 100 лет, давая ежегодно до 450 орехов.

Обладая бактерицидным свойством, кокос не гниет ни при какой влажности, сохраняя в течение десятков лет свою упругость и эластичность.

Кокосовые орехи – удивительные плоды: они могут долго плыть по морю, а достигнув берега, укорениться и прорасти за тысячи километров от места своего рождения. Вот почему кокосовые пальмы широко распространены по тропическим побережьям.

Орехи кокосовой пальмы, в обиходе называемые попросту кокосами, широко распространены в тропиках и экваториальной зоне. Так как в подобных условиях они растут и зреют круглый год, неудивительно, что местное население употребляет их в пищу с глубокой древности, попутно находя применение и прочной кокосовой скорлупе. Конечно, перебарщивать с питьём кокосового молока не стоит, но в умеренных дозах оно очень полезно. По крайней мере, так утверждают некоторые учёные.

Факты о кокосах

В маленькой тихоокеанской стране Королевство Тонга жизнь до того спокойна, что первое место в списке самых распространённых причин преждевременного ухода из жизни занимает падение кокосового ореха на голову.
Слово «кокос» происходит от португальского «coco», что в переводе означает «обезьяна».
На самом деле коричневые кокосы, что продаются в магазинах - это ядро ореха, очищенное от толстой и прочной кожуры.
Доподлинно неизвестно, откуда происходит кокосовая пальма, но считается, что её родиной является территория современной Малайзии.
Кокосы могут пересекать океаны, после чего, если их волнами выбросит на берег, они запросто могут прорасти и превратиться в новое дерево.
Кокосовые пальмы растут в основном вдоль прибрежной линии, хотя и в глубине суши тоже встречаются, если там есть достаточное количество воды.
Первое в мире место по производству кокосов с большим отрывом занимает Индонезия ().
Ствол кокосовой пальмы может достигать 45 см в диаметре и 30 метров в высоту, что сравнимо с высотой 10-этажного дома.
У кокосовой пальмы всегда от 20 до 35 листьев.
Кокос в среднем весит от 1,5 до 2,5 кг, и на его созревание уходит обычно 8-10 месяцев. Растут эти плоды целыми связками по 15-20 штук.
Согласно утверждением ботаников, кокос на самом деле не относится к орехам, являясь плодом-костянкой. Однако, это название прочно закрепилось в обиходе.
Кокосовая мякоть содержит практически все вещества, необходимые для нормального функционирования человеческого организма.
Кокосовая вода и кокосовое молоко - продукты разные. Первая отличается прозрачностью, её получают из зелёных и незрелых кокосов. А для изготовления кокосового молока используют маслянистую воду плода, смешанную с его измельчённой мякотью.
Если кокос не повреждён, вода внутри него абсолютно стерильна, как медицинский физраствор.
Кокосовая вода содержит витамины В1, В3, В6, Е, С, фолиевую кислоту и редкий, но важный для усвоения кальция, витамин К.

Благодаря своим иммуностимулирующим свойствам кокос способствует улучшению общего состояния организма людей, болеющих сахарным диабетом.
Для роста кокосовой пальме необходимо много соли, поэтому чем дальше дерево растёт от берега, тем оно обычно ниже. И именно поэтому пальмы растут в основном на берегах солёных водоёмов, а не пресноводных ().
Так как у кокосовой пальмы нет ни ветвей, ни коры, ботаники относят её не к деревьям, а к многолетним травянистым растениям.
Из кокосов изготавливают самые разные продукты - масло, десерты, прохладительные и алкогольные напитки, а также многое другое.
Ядро кокоса, кажущееся таким волосатым, тоже находит своё применение. Койру, то есть эти «волосы», обдирают с плодов, а затем плетут из неё верёвки и канаты.
Из стволов кокосовой пальмы в некоторых странах изготавливают мебель.
В филиппинской столице Маниле есть знаменитый кокосовый дворец, построенный целиком из древесины кокосовой пальмы.
В среднем срок жизни этого дерева составляет 90-100 лет.
За год на пальме вырастает до 400-450 орехов.
Благодаря своим бактерицидным свойствам кокос не гниёт даже при жаре и высокой влажности.
Продукты переработки кокосовых орехов широко используются в косметологической индустрии.
В среднем за год около 150-160 человек погибает в результате падения кокосовых орехов, и это только зарегистрированные случаи. На деле их, вероятно, намного больше.
В некоторых странах люди тренируют обезьян доставать им кокосы с пальм. За день обученная обезьяна может принести хозяину до 500-700 орехов.
В стране Новая Каледония одна из электростанций работает на экологически чистом масле, выжимаемом из кокосовых орехов.
Благодаря своей стерильности кокосовая вода до середины 70-х годов XX века применялась в медицине в качестве заменителя плазмы крови.