Kur atsirado žemės ūkis? Trumpai apie senovės žmonių gyvulininkystę ir žemdirbystę. Išlaikomų gyventojų ir vergų išnaudojimas

Bendroji istorija. Senovės pasaulio istorija. 5 klasė Selunskaya Nadezhda Andreevna

§ 4. Žemės ūkio, galvijų auginimo ir amatų atsiradimas

Žemės ūkio ištakos

Žmonės pastebėjo, kad ant purios dirvos nukritę varpelių ar vaisių grūdeliai sudygsta ir duoda vaisių. Jie suprato, kad maistą galima užsiauginti, ir pradėjo sodinti į žemę valgomų augalų sėklas. Taigi žemės ūkis atsirado iš rinkimo.

Pasėliams jie pasirinko lygias vietas, esančias šalia vandens. Išvalius medžius, laukas buvo purenamas kapliais. Tada jie mėtė grūdus į žemę. Toks ūkininkavimas vadinamas kaplių auginimu. Kai derliai prinokdavo, jie būdavo nuimami pjautuvais. Jie buvo sudaryti iš arkinio kaulo arba medinio pagrindo, į kurį palei kraštą buvo įterpti akmenų fragmentai.

Seniausi žemės ūkio įrankiai

Laikui bėgant žmonės išrado plūgą. Iš pradžių tai buvo stulpas su aštriu mazgu gale, kuris buvo pririštas prie būrio jaučių. Vienas vyras nuvedė juos per lauką, o kitas ėjo už plūgo ir spaudė jį taip, kad jis giliau įeitų į žemę. Plūgu buvo galima įdirbti daugiau žemės, o iš plūgu suarto lauko derlius buvo didesnis nei įdirbto su kapliu. Taip atsitiko dėl to, kad plūgas suardavo žemę giliau, o giliai į žemę pasėtos sėklos duodavo geresnius sodinukus.

Pirmieji augalai, kuriuos žmonės išmoko auginti, buvo kviečiai, miežiai ir soros. Šių augalų tėvynė yra Vakarų Azija. Taip vadinamas Mažosios Azijos pusiasalis ir gretimos teritorijos. Būtent čia buvo rastos seniausios ūkininkų gyvenvietės. Jie buvo įkurti daugiau nei prieš 10 tūkstančių metų. Iš Vakarų Azijos žemės ūkis palaipsniui išplito visame pasaulyje.

Pastoralizmo atsiradimas

Žmogus jau seniai pradėjo prijaukinti gyvūnus. Pirmasis, kurį jis prisijaukino, buvo šuo, kuris tapo jo ištikimu draugu. Šunys pasirodė puikūs sargybiniai. Jei jie jausdavo, kad į gyvenvietę šliaužia priešai ar plėšrūnai, jie garsiai lojo. Medžioklės metu šunys padėjo susekti ir varyti žvėrieną.

Grįžę namo, medžiotojai kartais atnešdavo nužudytų gyvūnų jauniklius. Jie buvo maitinami iki pilnametystės. Pamažu žmonės prisijaukino ir pradėjo veisti kiaules, avis, ožkas ir karves. Taigi galvijininkystė atsirado iš medžioklės.

Galvijų augintojai. Senovės roko menas

Amato atsiradimas

Žemės ūkio ir galvijų auginimo atsiradimas pakeitė žmonių gyvenimo būdą. Dabar jiems nebereikėjo kraustytis iš vienos vietos į kitą sekdamos klajojančias gyvūnų bandas. Nereikėjo kiekvieną kartą statyti naujo būsto. Žmonės palaipsniui perėjo prie sėslaus gyvenimo būdo. Taip jie sutaupė energijos ir laiko, kurį buvo galima išleisti naudingiau: pavyzdžiui, skirti jį įrankiams ir būstui tobulinti.

Senovės keramika

Maždaug tuo metu žmonės išmoko gaminti keramiką. Jame buvo galima laikyti maistą ir gaminti maistą. Taip atsirado keramika. Taip pat žmonės mokėsi verpti siūlus iš lino pluošto ir naminių gyvūnų plaukų, iš kurių audė audinį drabužiams gaminti. Šie drabužiai pasirodė gražesni ir patogesni nei pasiūti iš gyvūnų odos. Taip atsirado audimas.

Perėjimas prie nusistovėjusio gyvenimo prisidėjo prie naujų išradimų atsiradimo tarp žmonių ir įrankių tobulinimo. Jie pradėjo plėtoti amatą, tai yra įvairių gaminių gamybą.

Metalo apdirbimo pradžia

Maždaug prieš 7 tūkstančius metų žmonės išmoko apdoroti metalus, iš kurių pirmasis buvo varis. Vakarų Azijoje, kur buvo gausių vario telkinių, žmonės kartais rasdavo rūdos tiesiai po kojomis. Kartais jis nukrisdavo į ugnį, imdavo tirpti ir sustingdavo į keistus luitus. Žmonės tai pastebėjo ir pradėjo pilti išlydytą varį į specialias formas, lieti strėlių antgalius, kirvius, peilius ir dar daugiau.

Varinių įrankių pagalba tapo lengviau apdirbti medieną ir kaulą. Tačiau varis yra retas, todėl iš jo pagaminti produktai nebuvo prieinami visiems. Beveik kartu su variu žmonės išmoko apdoroti auksą ir sidabrą. Tačiau šie metalai buvo dar retesni už varį ir buvo naudojami tik papuošalams gaminti.

Metalinė adata ir akmens forma jai išlieti

Apibendrinkime

Įvaldžiusi žemdirbystę ir galvijų auginimą, žmonija iš pasisavinančios ekonomikos perėjo prie gamybinės. Žmogus tapo mažiau priklausomas nuo gamtos. Spartesniu tempu prasidėjo darbo įrankių tobulinimo procesas, dėl kurio atsirado nauja profesija – amatai.

Prieš 10 tūkstančių metų Pirmųjų žemės ūkio gyvenviečių atsiradimas.

Prieš 7 tūkstančius metų Metalo apdirbimo pradžia.

Klausimai ir užduotys

1. Papasakokite apie žemės ūkio ir galvijininkystės atsiradimą.

2. Kur ir kada atsirado žemės ūkis? Kaip vadinasi seniausias ūkininkavimo būdas?

3. Kokią reikšmę turėjo žmonių perėjimas prie žemės ūkio ir galvijų auginimo?

4. Kas yra amatas? Papasakokite, kaip tai atsirado. Įvardinkite du ar tris senovinių amatų tipus.

Šis tekstas yra įvadinis fragmentas. Iš knygos Kinijos mitai ir legendos pateikė Werneris Edwardas

Iš knygos Senovės pasaulio istorija. Tomas 1. Ankstyvoji antika [įvairūs. automatinis red. JUOS. Dyakonova] autorius Sventsitskaya Irina Sergeevna

1 paskaita: Žemės ūkio, galvijų auginimo ir amatų atsiradimas. Bendrieji pirmojo senovės pasaulio istorijos laikotarpio bruožai ir raidos takų problema. Pirmosios klasės visuomenės susiformavimo sąlygos „Žmogus“ (Homo) atsirado daugiau nei prieš du milijonus metų iš gyvūnų karalystės.

Iš knygos Viduramžių istorija. 1 tomas [Dviejuose tomuose. Generalinei S. D. Skazkino redakcijai] autorius Skazkinas Sergejus Danilovičius

Miestų – amatų ir prekybos centrų – atsiradimas Konkretūs istoriniai miestų atsiradimo keliai yra labai įvairūs. Iš kaimų išvykę ir iš jų pabėgę valstiečiai amatininkai apsigyveno įvairiose vietose, priklausomai nuo palankių sąlygų jiems užimti.

Iš knygos Kasdienis gyvenimas Graikijoje Trojos karo metu pateikė Faure Paul

Galvijininkystės svarba Vienaip ar kitaip piemenys ir toliau dirbo kalnų pievose. Rugpjūčio mėnesį jie pradėjo nerimauti dėl pirmųjų plikų dėmių atsiradimo ganyklose. Nėščioms patelėms ir nesveikiems patinams reikėjo ieškoti gaivesnių ir žalesnių vietų, nes nuo šiol

Iš knygos Senovės Graikijos istorija autorius Andrejevas Jurijus Viktorovičius

3. Amatai Mūsų nagrinėjamas poliso ekonomikos tipas buvo apibrėžtas kaip prekyba ir amatai ta prasme, kad amatai ir prekyba užėmė didelę vietą jos struktūroje. Kas paskatino amatų gamybos ir prekybos augimą Graikijos miestų valstybėse? Pirmiausia

Iš knygos Viduramžių istorija. 2 tomas [Dviejų tomų. Generalinei S. D. Skazkino redakcijai] autorius Skazkinas Sergejus Danilovičius

Žemės ūkio nuosmukis Priverstinis pasenusių senjorų įsakymų atkūrimas veda prie visiško žemės ūkio nuosmukio. Italų žemėms neužtenka savos duonos, pradedama ją importuoti iš užsienio. Tačiau valstiečiai negali nusipirkti duonos.

autorius Badakas Aleksandras Nikolajevičius

Žemdirbystės ir galvijininkystės atsiradimas Genčių, kurios dar akmens amžiuje, naudodamosi palankiomis jas supančiomis gamtinėmis sąlygomis, nuo rinkimo perėjo prie žemdirbystės, o nuo laukinių žvėrių medžioklės prie galvijų, gyvenimas klostėsi visiškai kitaip. Naujos formos

Iš knygos Pasaulio istorija. 1 tomas. Akmens amžius autorius Badakas Aleksandras Nikolajevičius

Žemės ūkio atsiradimas pietiniame Kaspijos regione Kitose Žemės rutulio vietose taip pat aptinkamos naujos kultūros, išaugusios iš mezolito, užuomazgos. Panašūs procesai vyko Irane ir Centrinėje Azijoje Gari Kamarband urve (Behshahra regione,

Iš knygos Pasaulio istorija. 1 tomas. Akmens amžius autorius Badakas Aleksandras Nikolajevičius

Žemdirbystės raida Šumerų gentys, apsigyvenusios Mesopotamijoje, jau senovėje įvairiose slėnio vietose galėjo nusausinti pelkėtą dirvą ir panaudoti Eufrato, o netrukus ir Tigro žemupio vandenis, taip sukurdamos pagrindą drėkinimo žemdirbystei.

Iš knygos Romos istorija autorius Kovaliovas Sergejus Ivanovičius

Amatai Romos agrarinis pobūdis ir vyravimas ankstyvoje natūralios uždaros ekonomikos eroje neatmetė tam tikros amatų ir prekybos plėtros. Tradicija sako, kad karalius Numa įsteigė aštuonias amatų sąjungas. Tai buvo fleitininkai, auksakaliai,

Iš knygos Romos istorija autorius Kovaliovas Sergejus Ivanovičius

Amatai Marksas ir Engelsas ne kartą pažymėjo II–I amžių romėnų ekonomikos originalumą. pr. Kr e. Taigi „Sostinėje“ skaitome: „Senovės Romoje, nuo paskutiniųjų respublikos gyvavimo metų, kur gamyba buvo daug žemiau nei vidutinis senovės pasaulio išsivystymo lygis, pirklys.

Iš knygos rusų žemė. Tarp pagonybės ir krikščionybės. Nuo kunigaikščio Igorio iki jo sūnaus Svjatoslavo autorius Tsvetkovas Sergejus Eduardovičius

Amatai Ankstyvieji viduramžiai yra nuostolių, o ne pelno pasaulis. Nuosmukis buvo ypač akivaizdus technologinių pasiekimų srityje. Išradimų praktiškai nebuvo, naujovės buvo įdiegtos daugiausia skolinantis. Bet net čia pasakyti

Iš knygos karo dievas autorius Nosovskis Glebas Vladimirovičius

1. Žemės ūkio atsiradimas Matyt, civilizacijos centro atsiradimą Nilo slėnyje daugiausia lėmė tai, kad būtent ten pirmiausia atsirado ir pradėjo vystytis ŽEMĖS ŪKIS. Atkreipkime dėmesį, kad mūsų civilizacija yra ŽEMĖS ŪKINĖ. Visos kultūros tautos

Iš knygos „Rusijos centralizuotos valstybės formavimasis XIV–XV a. Esė apie socialinę, ekonominę ir politinę Rusijos istoriją autorius Čerepninas Levas Vladimirovičius

§ 2. Arimininkystės plotų išplėtimas. „Senieji“ kaimai ir kaimai yra stabilūs žemdirbystės centrai. Nesiekiu išsamiai apibūdinti XIV–XV a. Šiaurės Rytų Rusijos žemdirbystės. Tai pakankamai išsamiai padarė A. D. Gorskis. Jis

Iš knygos Kūrėjai ir paminklai autorius Jarovas Romas Efremovičius

Žemės ūkio ministerijoje – didžiuliai langai, didžiulis kabinetas, didžiulis stalas su liūto letenomis vietoj kojų ir susuktos gyvačių formos kolonos kampuose. Langai uždengti kreminės spalvos šilko užuolaidomis. Žemės ūkio ir valstybės turto ministro kabinete tylu. Nė garso

Iš knygos „Visi darbai“. 3 tomas. Kapitalizmo raida Rusijoje autorius Leninas Vladimiras Iljičius

III. Komercinis galvijų auginimo plotas. Bendrieji duomenys apie pieno ūkio raidą Dabar pereiname prie kitos svarbiausios Rusijos žemės ūkio kapitalizmo srities, būtent į sritį, kurioje vyrauja ne grūdų, o gyvulininkystės produktai.

Žemės ūkis yra vienas pagrindinių ir svarbiausių mūsų civilizacijos elementų per visą mums žinomą jos gyvavimo laikotarpį. Būtent su žemdirbystės pradžia ir perėjimu prie sėslaus gyvenimo būdo susiformuoja tai, ką suprantame terminais „visuomenė“ ir „civilizacija“.

Kodėl primityvūs žmonės nuo medžioklės ir rinkimo perėjo prie žemės dirbimo? Šis klausimas laikomas seniai išspręstu ir įtrauktas į tokį mokslą kaip politinė ekonomija kaip gana nuobodus skyrius.

Mokslinis požiūris skamba maždaug taip: primityvūs medžiotojai-rinkėjai buvo labai priklausomi nuo savo aplinkos. Visą gyvenimą senovės žmogus vedė įnirtingą kovą už būvį, kurioje didžiąją laiko dalį praleisdavo maisto paieškoms. Ir dėl to visa žmonijos pažanga apsiribojo gana nežymiu maisto gavimo priemonių patobulinimu.

Ir tada gyventojų skaičius augo eksponentiškai (ta prasme greitai), valgyti buvo labai mažai, bet alkanų vis tiek buvo daug. Medžioklė ir rinkimas nebegalėjo išmaitinti visų pirmykštės bendruomenės narių. Ir bendruomenei neliko nieko kito, kaip tik įvaldyti naują veiklos formą – žemdirbystę, kuriai visų pirma reikėjo sėslaus gyvenimo būdo. Šis perėjimas prie žemės ūkio paskatino įrankių kūrimą, žmonės įsisavino stacionarių būstų statybą, tada pradėjo formuotis socialinių socialinių santykių normos ir kt. ir taip toliau.

Ši schema atrodo tokia logiška ir netgi akivaizdi, kad visi, kažkaip netarę nė žodžio, beveik iš karto ją priėmė kaip teisingą.

Tačiau pastaruoju metu atsirado šios teorijos priešininkų. Pirmieji ir, ko gero, rimčiausi „bėdų kėlėjai“ buvo etnografai, kurie atrado, kad dar neseniai išlikusios primityvios gentys netelpa į darnų politinės ekonomijos pieštą paveikslą. Šių primityvių bendruomenių elgesio ir gyvenimo modeliai pasirodė ne tik „nelaimingi išimtys“, bet ir iš esmės prieštaravo modeliui, pagal kurį primityvi visuomenė turėjo elgtis.

Visų pirma, buvo atskleistas didžiausias surinkimo efektyvumas:

„Ir etnografija, ir archeologija dabar sukaupė daugybę duomenų, iš kurių matyti, kad pasisavinanti ekonomika – medžioklė, rinkimas ir žvejyba – dažnai suteikia dar stabilesnį egzistavimą nei ankstesnės žemdirbystės formos... Tokio pobūdžio faktų apibendrinimas. jau mūsų amžiaus pradžioje lenkų etnografas L. Krišivickis privedė prie išvados, kad „normaliomis sąlygomis pirmykštis žmogus maisto turėjo daugiau nei pakankamai“. Pastarųjų dešimtmečių tyrimai šią poziciją ne tik patvirtina, bet ir konkretizuoja palyginimų, statistikos, matavimų pagalba“ (L. Višniackis „Nuo naudos prie naudos“).

„Primityvaus“ medžiotojo ir rinkėjo gyvenimas apskritai pasirodė labai toli nuo viską ryjančios ir atšiaurios kovos už būvį. Bet visa tai yra argumentai!

Ūkininkavimo pradžia

Žemdirbystės menas yra per sunkus menas pradedančiajam, neturinčiam patirties, kad sulauktų rimtos sėkmės. Akivaizdu, kad dėl to ankstyvas ūkininkavimas yra labai sunkus, o jo efektyvumas labai labai žemas. Šiuo atveju javai tampa pagrindine kultūra.

Javų augalų maistinis efektyvumas nėra labai didelis – kiek gausite grūdų, net jei jais apsėsite didelį lauką! „Jei problema iš tikrųjų būtų rasti naujų maisto šaltinių, būtų natūralu manyti, kad agrotechniniai eksperimentai prasidėtų su augalais, kurie turi didelius vaisius ir duoda didelį derlių jau laukinėmis formomis.

Net ir „nekultūrintoje“ būsenoje gumbų derlius yra dešimt ar daugiau kartų didesnis nei javų ir ankštinių augalų, tačiau senovės žmogus kažkodėl staiga nepaisė šio fakto, kuris tiesiogine prasme buvo jam po nosimi.

Tuo pat metu pradininkas ūkininkas kažkodėl mano, kad papildomų sunkumų, kuriuos jis prisiėmė, jam neužtenka, ir jis dar labiau apsunkina savo užduotį įvesdamas sudėtingiausią, kokį tik galima įsivaizduoti, derliaus apdorojimą.

Grūdai yra itin daug darbo reikalaujantis produktas ne tik auginimo ir derliaus nuėmimo, bet ir kulinarinio apdorojimo požiūriu. Visų pirma, turime išspręsti grūdų pašalinimo iš tvirto ir kieto apvalkalo, kuriame jie yra, problemą. O tam reikia specialios akmens pramonės.

Ankstyvosios genčių bendruomenės pasisavinamos ekonomikos vystymosi apogėjus buvo santykinės natūralių produktų pasiūlos pasiekimas. Taip susidarė sąlygos atsirasti dviem didžiausiems primityviosios ekonomikos pasiekimams – žemės ūkiui ir galvijininkystei, kurių atsiradimą daugelis tyrinėtojų, sekdami G. Childu, vadina „neolito revoliucija“. Šį terminą Childas pasiūlė pagal analogiją su Engelso įvestu terminu „pramonės revoliucija“. Nors neolite daugumai žmonijos žemės ūkis ir galvijų auginimas netapo pagrindinėmis ekonomikos šakomis, o daugelis genčių liko medžioti ir žvejoti, net nežinodamos žemės ūkio kaip pagalbinės gamybos šakos, vis dėlto šie nauji pramonės reiškiniai suvaidino. didžiulis vaidmuo tolimesnėje visuomenės raidoje.

Keramikos gamyba:
1 - spiralinio pluošto technologija, Naujoji Gvinėja; 2 – įstrigo, Afrika

Eskimų rogės ir odinė valtis - baidarės

Gamybinei ekonomikai atsirasti buvo reikalingos dvi prielaidos – biologinė ir kultūrinė. Pereiti prie prijaukinimo buvo galima tik ten, kur buvo tam tinkami augalai ar gyvūnai, ir tik tada, kai tam paruošė ankstesnė kultūrinė žmonijos raida.

Žemdirbystė atsirado iš labai organizuoto rinkimo, kurio metu žmogus išmoko rūpintis laukiniais augalais ir gauti jų naują derlių. Jau Australijos aborigenai kartais ravėdavo javų tankmę, o kasdami javus, galvas įkasdavo į žemę. Tarp Malakos semangų XIX a. stovinčius maždaug tame pačiame vystymosi etape kaip ir bušmenai, laukinių vaisių rinkimą lydėjo jų auginimo pradžia – medžių viršūnių genėjimas, krūmų, trukdančių augti medžiams, kirtimas ir kt. Kai kurios indėnų gentys Šiaurės Amerikos, rinkusių laukinius ryžius Šiame ekonominio vystymosi etape esančias visuomenes vokiečių etnografas J. Lipsas netgi pavadino specialiu terminu: „derliaus nuėmimo tautos“.

Iš čia buvo netoli tikrosios žemdirbystės, prie kurios perėjimą palengvino tiek maisto atsargų atsiradimas, tiek su tuo susijęs laipsniškas sėslaus gyvenimo vystymasis.

Kai kuriose mezolito vietose archeologiškai buvo atsekti labai organizuoto susibūrimo ar, galbūt, net prasidedančios žemdirbystės ženklai. Tokia, pavyzdžiui, yra natufų kultūra, plačiai paplitusi Palestinoje ir Jordanijoje ir pavadinta pagal radinius Wadi en-Natuf vietovėje, 30 km į šiaurės vakarus nuo Jeruzalės. Jis datuojamas 9 tūkstantmečiu prieš Kristų. e. Pagrindinis natufiečių, kaip ir kitų mezolito genčių, užsiėmimas buvo medžioklė, žvejyba ir rinkimas. Tarp Natufijos įrankių buvo rasta akmeninių intarpų, kurie kartu su kauline rankena sudarydavo pjautuvus, savotiškus kaulinius kaplius, taip pat akmeninių bazalto skiedinių ir grūstuvų, kurie, matyt, buvo naudojami grūdams smulkinti. Tai tie patys datuojami 11-9 tūkstantmečiais prieš Kristų. e. Artimųjų Rytų kultūros, kurias reprezentuoja viršutinis Šanidaro urvo sluoksnis, Zavi-Chemi (Irakas) gyvenvietė ir kt. Žemės ūkio išradėja neabejotinai buvo moteris: atsiradusi iš surinkimo, ši specifinė moterų darbo sfera, žemės ūkis ilgą laiką išliko daugiausia moteriška ūkio šaka.

Žemės ūkio kilmės klausimu yra du požiūriai: monocentrinis ir policentrinis. Monocentristai mano, kad pagrindinis žemės ūkio akcentas buvo Vakarų Azija, iš kur ši svarbiausia naujovė pamažu išplito į Šiaurės Rytų Afriką, Pietryčių Europą, Centrinę, Pietryčių ir Pietų Aziją, Okeaniją, Centrinę ir Pietų Ameriką. Pagrindinis monocentristų argumentas – nuoseklus žemės ūkio atsiradimas šiose srityse; jie taip pat rodo, kad plito ne tiek skirtingos žemės ūkio kultūros, kiek pati žemdirbystės idėja. Tačiau iki šiol sukaupta paleobotaninė ir archeologinė medžiaga leidžia labiau pagrįstą laikyti N. I. Vavilovo ir jo mokinių sukurtą policentrizmo teoriją, pagal kurią kultūrinių augalų auginimas savarankiškai atsirado keliuose nepriklausomuose subtropinės zonos centruose. . Yra įvairių nuomonių apie tokių centrų skaičių, tačiau pagrindiniais, vadinamaisiais pirminiais, matyt, galima laikyti keturis: Vakarų Aziją, kur ne vėliau kaip VII tūkst. e. buvo auginami miežiai ir einkorn kviečiai; Geltonosios upės baseinas ir gretimos Tolimųjų Rytų sritys, kur IV tūkstantmetyje buvo auginamos soros-chumiza; Pietų Kinija ir Pietryčių Azija, kur iki V tūkstantmečio pr. e. buvo auginami ryžiai ir kai kurie gumbai; Mezoamerikoje, kur ne vėliau kaip 5–4 tūkstantmečius atsirado pupelių, paprikų ir agavų, o vėliau ir kukurūzų kultūros; Peru, kur pupelės auginamos nuo VI tūkstantmečio, o moliūgai, pipirai, kukurūzai, bulvės ir kt. – nuo ​​5 iki 4 tūkst.

Pradinis galvijų auginimas datuojamas maždaug tuo pačiu laiku. Jo užuomazgas matėme jau vėlyvajame paleolite – mezolite, tačiau šiuo metu galima tik drąsiai kalbėti apie šuns prijaukinimą. Prijaukinti ir prijaukinti kitas gyvūnų rūšis trukdė nuolatiniai medžiojančių genčių judėjimai. Perėjus prie sedentizmo, šis barjeras išnyko: ankstyvojo neolito osteologinės medžiagos atspindi kiaulių, avių, ožkų ir galbūt galvijų prijaukinimą. Kaip vyko šis procesas, galima spręsti iš andamaniečių pavyzdžio: sugautų paršelių jie ne žudė per apvalius, o penėjo specialiuose aptvaruose. Medžioklė buvo vyriško darbo sfera, todėl su ja genetiškai susijusi galvijininkystė tapo daugiausia vyriška ūkio šaka.

Galvijininkystės kilmės vietos klausimas taip pat tebėra monocentristų ir policentristų diskusijų objektas. Remiantis pirmuoju, ši naujovė išplito iš Vakarų Azijos, kur, remiantis šiuolaikiniais paleozoologiniais ir archeologiniais duomenimis, pirmiausia buvo prijaukinti galvijai, kiaulės, asilai ir, ko gero, dromedaras kupranugaris. Pagal antrąjį, ganykla atsirado konvergentiškai tarp įvairių pirmykščių žmonijos grupių ir bent kai kurios gyvūnų rūšys buvo prijaukintos visiškai nepriklausomai nuo Centrinės Azijos židinio įtakos: Baktrijos kupranugaris Vidurinėje Azijoje, elnias Sibire, arklys Europos stepės, gvanakas ir jūrų kiaulytė Anduose.

Paprastai gamybinė ekonomika susiformavo sudėtinga forma, o žemės ūkio atsiradimas šiek tiek pralenkė galvijų auginimą. Tai suprantama: gyvūnams prijaukinti buvo būtinas stiprus maisto tiekimas. Tik kai kuriais atvejais labai specializuoti medžiotojai sugebėdavo prijaukinti gyvulius, ir, kaip rodo etnografiniai duomenys, šiais atvejais dažniausiai būdavo kažkokia kultūrinė įsitvirtinusių ūkininkų-ganytojų įtaka. Net ir šiaurės elnių prijaukinimas nebuvo išimtis: nors vis dar diskutuojama dėl jų prijaukinimo laiko ir centrų, labiausiai pagrįstas požiūris yra tas, kad Pietų Sibiro tautos, jau susipažinusios su žirgininkyste, ėmėsi šiaurės elnių auginimo ir auginimo. persikėlė į arkliams nepalankius šiaurinius regionus.

Atsiradus žemdirbystei ir galvijininkystei, įvyko perėjimas nuo gatavos gamtos produkcijos pasisavinimo prie jų gamybos (dauginimo) žmogaus veiklos pagalba. Žinoma, iš pradžių gamybinis (atgaminamasis) ūkis vienaip ar kitaip buvo derinamas su pasisavinamąja, o daugelyje ekumeno sričių aukštai organizuota medžioklė ir žvejyba ilgą laiką išliko pagrindine ar net vienintele medžioklės rūšimi. ekonomika. Apskritai žemės ūkio ir galvijininkystės išradimas, susijęs su tam tikromis aplinkos sąlygomis, padidino žmonijos istorinės raidos netolygumus. Tačiau to rezultatai buvo jaučiami vėliau ir daugiausia už primityvios genčių bendruomenės eros.

Šią dieną:

Mirties dienos 1979 m Mirė – sovietų archeologas, Moldovos archeologijos specialistas, pagrindiniai jo darbai skirti Moldovos teritorijos slavų gyvenvietei. 1996 Mirė Jakovas Ivanovičius Sunčugaševas- senovės kalnakasybos ir metalo apdirbimo istorijos specialistas, istorijos mokslų daktaras, profesorius, Chakasijos Respublikos nusipelnęs mokslininkas.

Žemės ūkio ištakos.Žmonės pastebėjo, kad ant purios dirvos nukritę varpelių ar vaisių grūdeliai sudygsta ir duoda vaisių. Jie suprato, kad maistą galima užsiauginti, ir pradėjo sodinti į žemę valgomų augalų sėklas. Taigi žemės ūkis atsirado iš rinkimo.

Pasėliams jie pasirinko lygias vietas, esančias šalia vandens. Išvalius medžius, laukas buvo purenamas kapliais. Tada jie mėtė grūdus į žemę. Toks ūkininkavimas vadinamas kaplių auginimu. Kai derliai prinokdavo, jie būdavo nuimami pjautuvais. Jie buvo sudaryti iš arkinio kaulo arba medinio pagrindo, į kurį palei kraštą buvo įterpti akmenų fragmentai.

Ryžiai. Seniausi žemės ūkio įrankiai

Laikui bėgant žmonės išrado plūgą. Iš pradžių tai buvo stulpas su aštriu mazgu gale, kuris buvo pririštas prie būrio jaučių. Plūgu buvo galima įdirbti daugiau žemės, o iš juo suarto lauko derlius buvo didesnis nei įdirbto su kapliu. Taip atsitiko dėl to, kad plūgas suardavo žemę giliau, o giliai į žemę pasėtos sėklos duodavo geresnius sodinukus.

Pirmieji augalai, kuriuos žmonės išmoko auginti, buvo kviečiai, miežiai ir soros. Šių augalų tėvynė yra Vakarų Azija. Taip vadinamas Mažosios Azijos pusiasalis ir gretimos teritorijos. Būtent čia buvo rastos seniausios ūkininkų gyvenvietės. Jie buvo įkurti daugiau nei prieš 10 tūkstančių metų. Iš Vakarų Azijos žemės ūkis palaipsniui išplito visame pasaulyje.

Galvijininkystės atsiradimas.Žmogus jau seniai pradėjo prijaukinti gyvūnus. Pirmasis, kurį jis prisijaukino, buvo šuo, kuris tapo jo ištikimu draugu. Šunys pasirodė puikūs sargybiniai. Jei jie jausdavo, kad į gyvenvietę šliaužia priešai ar plėšrūnai, jie garsiai lojo. Medžioklės metu šunys padėjo susekti ir varyti žvėrieną.

Ryžiai. Galvijų augintojai. Roko menas

Grįžę namo, medžiotojai kartais atsinešdavo nužudytų žvėrių jauniklius ir slaugė juos, kol sulaukdavo pakankamai senatvės. Taip pamažu žmonės prisijaukino ir pradėjo veisti kiaules, avis, ožkas ir karves. Taigi galvijininkystė atsirado iš medžioklės.

Amato atsiradimas.Žemės ūkio ir galvijų auginimo atsiradimas pakeitė žmonių gyvenimo būdą. Dabar jiems nebereikėjo kraustytis iš vienos vietos į kitą sekdamos klajojančias gyvūnų bandas. Nereikėjo kiekvieną kartą statyti naujo būsto. Žmonės palaipsniui perėjo prie sėslaus gyvenimo būdo. Taip jie sutaupė energijos ir laiko, kurį buvo galima išleisti naudingiau: pavyzdžiui, skirti jį įrankiams ir būstui tobulinti.

Maždaug tuo metu žmonės išmoko gaminti keramiką. Jame buvo galima laikyti maistą ir gaminti maistą. Taip atsirado keramika. Taip pat žmonės mokėsi verpti siūlus iš lino pluošto ir naminių gyvūnų plaukų, iš kurių audė audinį drabužiams gaminti. Šie drabužiai pasirodė gražesni ir patogesni nei pasiūti iš gyvūnų odos. Taip atsirado audimas.

Perėjimas prie nusistovėjusio gyvenimo prisidėjo prie naujų išradimų atsiradimo tarp žmonių ir įrankių tobulinimo. Jie pradėjo plėtoti amatus, tai yra nedidelio masto rankinį įvairių gaminių gamybą.

Ryžiai. Senovės keramika

Metalo apdirbimo pradžia. Maždaug prieš 7 tūkstančius metų žmonės išmoko apdoroti metalus, iš kurių pirmasis buvo varis. Vakarų Azijoje, kur buvo gausių vario telkinių, žmonės kartais rasdavo rūdos tiesiai po kojomis. Kartais jis nukrisdavo į ugnį, imdavo tirpti ir sustingdavo į keistus luitus. Žmonės tai pastebėjo ir pradėjo pilti išlydytą varį į specialias formas, lieti strėlių antgalius, kirvius, peilius ir dar daugiau.

Ryžiai. Metalinė adata ir akmens forma jai išlieti

Varinių įrankių pagalba tapo lengviau apdirbti medieną ir kaulą. Tačiau varis yra retas, todėl iš jo pagaminti produktai nebuvo prieinami visiems. Beveik kartu su variu žmonės išmoko apdoroti auksą ir sidabrą. Šie metalai buvo net retesni už varį ir buvo naudojami tik papuošalams gaminti.

Apibendrinkime

Įvaldžiusi žemdirbystę ir galvijų auginimą, žmonija iš pasisavinančios ekonomikos perėjo prie gamybinės. Spartesniu tempu prasidėjo darbo įrankių tobulinimo procesas, dėl kurio atsirado nauja profesija – amatai.

Prieš 10 tūkstančių metų. Pirmųjų žemės ūkio gyvenviečių atsiradimas.

Prieš 7 tūkstančius metų. Metalo apdirbimo pradžia.

Klausimai ir užduotys

  1. Papasakokite apie žemės ūkio ir galvijų auginimo atsiradimą.
  2. Kur ir kada atsirado žemės ūkis? Kaip vadinasi seniausias ūkininkavimo būdas?
  3. Kaip manote, kokia buvo perėjimo prie žemės ūkio reikšmė?
  4. Sugalvokite pasakojimą apie tai, kaip vienas iš medžiotojų pirmas sugalvojo į stovyklą atsivežti nužudyto gyvūno kūdikį ir kas iš to išėjo.
  5. Kas yra amatas? Kaip manote, kas prisidėjo prie amato vystymo? Įvardinkite du ar tris senovinių amatų tipus.

Žemės ūkis atsirado primityvios sistemos eroje ir yra ilgo žmonijos istorinio vystymosi rezultatas. Ji prasidėjo, kai žmonės nuo medžioklės ir laukinių vaisių rinkimo perėjo prie darbo jėgos išeikvojimo augindami augalus, daugindami naudingų augalų rūšis, sąmoningai ar nesąmoningai darydami įtaką jų gamtai ir prisitaikydami prie savo poreikių.

Paprastai šiuolaikiniuose kultūriniuose augaluose daugelis žmonių naudojamų organų yra labai hipertrofuoti, pavyzdžiui, sėklų skaičius viename kviečio augale, ropės šaknies dydis ir pan., nors tai nėra nulemta ne dėl žmogaus poreikių. augalas. Taip pat vaisiai, kurie dažniausiai yra sėklų saugykla, o jei jų nėra, pačiam augalui nereikalingi, tačiau daugelio žmonių vartojamų kultūrinių augalų (bananų, kai kurių mandarinų, kriaušių veislių) vaisiai. paprastai be sėklų.

Archeologiniai ir paleobotaniniai tyrimai rodo, kad žemdirbystės kilmė siejama su kalnų slėnių ir plokščiakalnių zona, esančia subtropinėje zonoje. N.I.Vavilovas nustatė keletą nepriklausomų ir labai senų žemdirbystės centrų, siekiančių VII-III tūkstantmečius prieš Kristų: Vakarų Aziją (kur buvo auginami miežiai, kviečiai ir kt.); kalnuotos ir rytinės Kinijos slėniai (ryžiai, soros, kviečiai ir kt.); Meksika (pupos, paprikos ir kt.); Peru centras (medvilnė, moliūgai, paprikos, pupelės ir kt.).

Žemės ūkis Amerikoje atsirado nepriklausomai nuo kitų žemynų ir galbūt yra senesnis. Kai kurie radiniai rodo, kad Meksikoje žmonės kukurūzus pradėjo auginti mažiausiai prieš 10 tūkstančių metų. Regionai, kuriuose yra seniausios žemės ūkio kultūros pasaulyje, yra Meksika, Peru, Bolivija, Indija, Kinija, Sirija ir Egiptas. Vakarų Europoje žemdirbystė iškilo V-IV tūkstantmetyje prieš Kristų, o pas mus – akmens amžiuje. Seniausi centrai buvo Vidurinės Azijos ir Užkaukazės regionai. Šiuolaikinės Ukrainos teritorijoje žemdirbystė buvo vykdoma III-II tūkstantmetyje prieš Kristų, kai žmonės augino kviečius, miežius, kanapes ir kitus augalus su kapliais įdirbamose žemėse. Pirmieji paminėjimai Rusijos žemės ūkio kronikose datuojami 946 m.

Žemės ūkis, būdamas seniausiu žmogaus gamybos būdu, vis dėlto įvairiose vietose vystėsi labai netolygiai. Pradinės primityviosios kultūros formos ilgainiui užleido vietą įvairiems klajoklių gyvenimo būdui ir klajokliškam žemės ūkiui. Šiam gamtos išteklių naudojimo etapui būdingas laukinių gyvūnų prijaukinimas, naudingųjų augalų introdukcija, žemdirbystei palankių veiksnių nustatymas, žemėtvarka. Klajoklinė žemdirbystė jau atspindi tam tikrą sukauptų praktinių žinių kiekį. Klajoklinė žemdirbystė ir galvijų auginimas, kartais derinami tarpusavyje, labai pakeitė natūralios augmenijos rūšinę sudėtį ir vietos aplinkos sąlygas. Ir šiuo metu didžiulės Žemės rutulio teritorijos turi praeities gamtos išteklių naudojimo pėdsakus.

Didėjant gyventojų skaičiui, klajoklių gentys rodo sėslaus gyvenimo būdo troškimą, kuris neatmeta gyvulių judėjimo ir dirbamų plotų kaitos. Tuo pačiu metu sėslus gyvenimo būdas yra susijęs su dirvožemio naudojimo formų pasikeitimu. Tuo pačiu metu gana didelės teritorijos pradėtos skirstyti į tris dideles žemės rūšis: mišką, ganyklas gyvuliams ir dirbamus laukus. Ekologiniu požiūriu toks gretimų natūralių ekosistemų pertvarkymas yra logiškas. Gaisrų pelenai iškeliauja į laukus, į kuriuos taip pat tręšiama mėšlu. Jei tokiomis sąlygomis dirvožemis naudojamas be noro iš jo išspausti daugiau, nei sugeba jo natūralus potencialas, be polinkio sutrikdyti pusiausvyrą, tai toks dirvožemio dangos naudojimo būdas iš esmės yra racionalus. prisideda prie jo apsaugos.

Tačiau didėjant gyventojų skaičiui ir dėl socialinių priežasčių pažeidžiama esama pusiausvyra gamtoje. Nuo XIX a. Vykstant pramonės revoliucijai, žmogaus įtaka augmenijai ir gamtai apskritai tampa vis labiau pastebima ir palaipsniui plinta daugelyje pasaulio vietų. Žemės ūkio srityje pramonės revoliucija pasireiškė tiek augančia žemės ūkio produktų kiekio ir kokybės paklausa, tiek mokslo žinių įgijimu ir technologijų plėtra. Žmogaus įsikišimas į natūralių procesų eigą beveik visur paaštrino aplinkos kaitos problemas, kurios yra ne tik aplinkosaugos ir agronominės, bet ir ekonominės bei socialinės. Tuo pat metu šių laikų žemės ūkis tapo mažiau priklausomas nuo orų keistenybių, o jo produktyvumas nuolat didėjo. Vidutinis grūdų derlius, lygus XV-XVII a. 6-7 c/ha, augo pramoninėse šalyse XIX a. iki 16 c/ha, pasiektas XX amžiaus viduryje. 30-40 c/ha, dabar yra 50 c/ha ir iki XX amžiaus pabaigos, kaip teigia mokslininkai, priartės prie 60-70 c/ha arba net viršys šią vertę. Tokie dideli grūdų ir kitų kultūrų derliaus didėjimo tempai paaiškinami sparčiu mokslo, technikos ir augalų organizmų bei dirvožemio prigimtį įtakojančių priemonių augimu. Plačiai vykdomi įvairūs dirvožemio melioracijos, rūgščių dirvožemių kalkinimo būdai, ekstensyvios žemės ūkio plėtros formos keičiamos intensyviomis, didinamos dozės ir gerinama naudojamų trąšų sudėtis, kuriamos ir įvedamos produktyvesnės augalų veislės, naudojami įvairūs pesticidai. naudojamas apsaugoti augalus nuo ligų ir kenkėjų bei kovojant su piktžolėmis .

Žemės ūkio darbo raida neabejotinai buvo anksčiau už mokslo raidą. Gamtos mokslų raida daugiausia yra pastarųjų amžių rezultatas, o žemdirbystė atsirado senovėje, gerokai prieš rašymo atsiradimą. Jei iš pradžių žemės ūkio raida buvo grindžiama grynai empiriniu pagrindu, tai įtakos turėjo gamtos mokslų pasiekimai. Šiuo metu žemės ūkio būklė yra pažangios praktikos pasiekimų ir mokslo pažangos rezultatas, dažnai pranokstantis vystymosi eigą ir tiesioginės gamybos galimybes.

Jei radote klaidą, pažymėkite teksto dalį ir spustelėkite Ctrl + Enter.



Aukštyn